今年65歲的大媽出生眷村，飲食上對豆製品特別偏愛，其中涼拌豆芽又是她的最愛。

但近兩年來，最喜歡吃豆芽菜的大媽，卻不得已放棄了自己的喜好，因為她總是聽鄰居說，“現在的豆芽是用化學肥料水泡所孵出來的，根本不敢吃。”一傳十、十傳百"，如今同樓的許多人都聞豆芽色變，既不敢買又不敢吃。近日，大媽打算自己做個小實驗，看看外面賣的豆芽到底是怎麼回事？想到就做，她打算分別用兩種方法做一個實驗，一種用老祖宗的方法孵豆芽，另一種在裡面加點化肥或者尿素做現代工坊豆芽。

第二天，她找來兩個容器，分別放了2斤綠豆，其中一個容器裡只放自來水，另一個往水裡加了少許尿素，還在容器上標注了記號。隨著豆芽慢慢生長，大媽發現了問題，天天加尿素水的豆芽顯然比不加尿素的豆芽長得粗肥白嫩。而不加尿素的豆芽長得較為短瘦，根鬚也明顯長很多。隨後幾天，兩種豆芽的差別變得越來越明顯，加了肥料的豆芽越長越漂亮，而只加水的卻越長越“土氣”，且加了尿素水的豆芽卻比加水的明顯早熟了! ！