健康常識 水果最好飯前吃:長期飯後吃水果易致便秘,為已身健康,您不可不知喔!
許多人認為飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配,其實飯後馬上吃水果會影響消化功能,特別是老年人,長期飯後吃水果易致便秘。
食物進入胃以後,必須經過1~2個小時的消化過程,才能緩慢排出,如果在飯後立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,因此在胃內停留時間過長,從而引起腹脹、便秘等症狀。老年人腸胃功能較弱,胃腸蠕動較慢,更易導致便秘的發生。
此外,長期堅持飯後吃水果的生活習慣,還會導致消化功能紊亂。因此,即使要吃水果,也應在飯後1~2小時吃最適當。
飯後吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空,吃了水果後,其中的糖類可在體內迅速轉化為葡萄糖,更容易被機體吸收。隨著血液中糖含量的升高,大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低,再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感,從而抑制了旺盛的食欲,到了正常用餐時自然就不會吃得過多,這種方法對控制飲食再合適不過了。
此外,飯前吃水果還非常有利於人體對各種維生素和礦物質的吸收,讓你在愉快進餐中獲得充足的營養補給。

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蕎麥香椿餅中所含蕎麥麵粉,其蛋白質含量明顯高於大米、小米、小麥、高粱、玉米麵粉及糌粑。蕎麥麵粉含18種氨基酸,氨基酸的組成分與豆類作物蛋白質氨基酸的組成分相似。脂肪含量也高於大米、小麥麵粉和糌粑。蕎麥脂肪含9種脂肪酸,其中油酸和亞油酸含量最多,佔脂肪酸總量的75%,還含有棕櫚酸19%、亞麻酸4.8%等。此外,還含有檸檬酸、草酸和蘋果酸等有機酸。蕎麥還含有微量的鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒、硼、碘、鎳、鈷等及多種維生素:Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP,其中VP(蘆丁) 、葉綠素是其它穀類作物所不含有的。蕎麥是好食材多吃自製含蕎麥相關食品,有益健康。

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健康常識 失眠老偏方:難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)
★症狀:難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)
◆老偏方:
1.將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
2.將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
最近1年,張女士經常失眠,每晚都入睡困難、多夢、早醒,隔天總覺得身心疲勞、頭昏、精神不振,記性也變得很差。
這對她的工作造成很大的困擾,主管交代的事,往往一轉身就忘掉。為了睡眠品質,經常吃鎮靜劑。然而,她也知道吃多不好,為了用其他辦法擺脫失眠,專程坐了一夜的火車找我來看診。
見到張女士,她臉色蠟黃,精神委靡,看起來疲憊不堪。經詢問後得知,她在一家公司裡擔任秘書的職務。我便問她是否經常緊盯著電腦,她說一坐就是一整天,有時晚上還要加班,脖子經常痛得難受。
聽到這裡,我心裡大概有個底,要她不要著急,失眠雖然難治,但還是有方法。針對她的情況,我開了個偏方。此偏方在臨床上已治癒不少失眠患者,希望對她有幫助。
第一種:將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
臨床上所見的失眠,不少是由頸椎病、胸椎病所引起,又以頸椎病居多,因此醫學界有個專有名詞叫「頸源性失眠」。患者通常會有頸部或胸椎部的疼痛、緊張等不適感,也有毫無症狀的患者。
如果在頸椎、胸椎處按壓,可發先一些明顯的壓痛點,或可在頸椎、胸椎的兩旁肌肉處摸到一些硬塊。張女士就有上述情況,所以我判斷她的失眠,可能是由頸椎病、胸椎病引起。
先說一個生活常識,我們睡覺時,一定要找個安靜的地方,不能有噪音,大腦才能平靜下來,容易入睡。倘若緊鄰大馬路,晚上依然車水馬龍,吵雜不堪,耳朵聽覺感受器就會不斷收到聲音,轉化成神經訊號傳到大腦,使大腦無法平靜,自然難以入睡。好不容易睡著了,若不斷傳來噪音,干擾大腦,就會造成多夢、早醒。
同樣的道理,我們的肌肉和軟組織裡,也分布很多神經感受器,頸椎、胸椎旁密布大量的神經纖維。當罹患頸椎病、胸椎病時,這兩個區域的肌肉、軟組織往往會發生痙攣,變得緊繃,並壓迫和刺激肌肉、軟組織裡的神經感受器,使其不斷發出過量的神經傳導訊號,傳到大腦中樞神經處,產生失眠症狀。
對於這類型的失眠,通常要在頸部、胸椎,採用專業的針灸、推拿、熱療等方法治療。
用熱毛巾擦拭頸部、胸椎,就是一種類似針灸、推拿和熱療手法的治療。經由這樣的治療,能夠舒緩局部緊繃、痙攣的肌肉和軟組織,減輕甚至解除對神經感受器的壓迫刺激,使之不再發出過量的傳導訊號,失眠就能改善。
張女士聽完後恍然大悟,之後她每晚睡覺前,都用熱毛巾擦拭脖子和背部。施用了2天,不但症狀得到緩解,久治不癒的失眠也有改善。再持續幾天,睡眠就逐漸恢復正常。她怕失眠又復發,繼續使用這各方法,現在一躺在床上就呼呼大睡,隔天醒來,整個人精神奕奕。
如果用熱毛巾的治療方式不佳,還可加用以下方法。
第二種:將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
加用此法的原因是,枕骨下緣軟組織深處的神經纖維,也時常受到壓迫、刺激,並向大腦發出導致失眠的神經訊號,而熱毛巾法可能無法治療此處區域,所以加用枕骨下緣按摩法,便能發揮較佳的治療效果。
~以上資料摘自《很老很老的老偏方》朱曉平◎著人類智庫【康鑑文化】出版

失眠是很多年輕人、中老年人、老年人都相當困擾的問題,失眠表面上看是一件小事兒,失眠對人們身心的危害是很大的,失眠怎麼辦關於失眠治療,提供以下方法供參考之。

失眠症狀:多夢、入睡困難、早醒隔天總覺得身心疲勞、頭昏、精神不振,記性也變得很差。

現在的人們活動越來越少,腰酸背痛、頸椎不適,幾乎人人都有。

下面介紹的爬牆法,是一種即簡單又能最大限度地拉伸背部的鍛煉方法。

您不可不知的健康常識;給自己成長的空間,我們每個人都能成為『無價之寶』

學習對每一機會都感激,我們就是自己最重要的貴人﹒

怪不得比起從前,有越來越多鄉親死於癌症,在我們都還不清楚癌症是從哪兒來之際,有個 實例顯示出許多癌症都是疏忽,無預料而意外發生。

許多人早上第一件事和晚上最後一件事都是待在汽車裡,一周7天。當我讀到這個,感到又難過又愧疚。

蕎麥因其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推崇,被譽為健康主食,人們視之為理想的保健食品,尤其是對高血壓、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。愛吃發糕的人,可以自己DIY製作蕎麥發糕,營養衛生又健康。

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哪十類男人天生是長壽命?
摘要:據統計,全球男性平均壽命77歲,其中7年會在重病或慢性 病中度過,而男性得癌症的比率,更 比女性高70%。
什麼樣的男性是長壽命?
第1種:攔截心臟病~
少吃肉類: 可以把危險降低29%。
尤其是牛 排,是 破壞動脈血管內壁的元兇。
第2種: 照看好肝臟~
少喝啤酒:可以把危險降低85%。
如果你已經有十年每天都會喝750毫 升左右的啤酒,那麼你肯定擁有 一個飽受疾病摧殘的肝臟。
一個夏天的豪飲,你的肝臟就需要12個月來進行自我修復。
第3種:繞開肺癌~
學巴西人吃堅果,可以把危險降低48%。
我們指的是他們的堅果而非其頭髮。堅果富含元素硒,它可是癌症的剋星。
那麼吃多少才能擁有一個超人般的肺呢?只需要一天3顆堅果。
第4種:迴避自殺~
重整河山,可  以把危險降低200%。
加拿大的研究者發 現:離 婚男人的自殺率,是 單身漢的兩倍。
把注意力放在那些積極的事情上吧,無論如何,所有的困難終將煙消雲散。
第5種: 保衛前列腺~
喝些紅葡萄酒:可以把危險降低50%。
一周喝4到8杯紅葡萄酒,可以把前列腺癌的幾率降低一半。
紅葡萄的表皮中富含白藜蘆醇,它可以抑制癌細胞。
第6種: 清潔你的腎保持濕潤~
可以把危險降低80%。
根 據英國腎臟研究中心的研究,如果你每天至少喝2000毫升 水,那麼你得腎病的幾率就會降低80%。
吃點蜂蜜:可以把危險降低18%。
根據阿拉伯聯合酋長國相關機構的研究,蜂蜜不僅可以抵制心臟 病,還可以把血液中的糖分降低6%,防止腎的主要殺手糖尿病。
第7種:避開車禍~
瘦身:可以把危險 降低40%。
根 據美國公路安全保險協會的調 查,你體形越肥胖,離方向盤的 距離就越近,那麼你受傷的幾率也就越大。
第8種:關照結腸~
徒步:可以把危險降低28%。
根 據美國人體營養研究中心的研究,每天進行一定時間的有氧運動,尤其是慢跑,可以防止食物 在身體裡逗留過長的時間。
良好的消化會讓你的呼
吸更加輕鬆順暢,體形也變得更加完美。
第9種:拒絕中風~
1日1杯橙汁:可以把危險降低28%。
芬蘭的研究者發現:男性每天喝500毫升橙汁可以降低 血壓、膽固醇和動脈血管的損 壞,原因是橙汁中富含抗氧化劑 維生素C。
此外,菠菜中含有大量葉酸,也可以把中風的機會減少1╱3。
多 走路:可以把危險降低50%。
一天內步行30到60分鐘,如果每週能堅持5天的話,可以把你中風的危險減少到一半。
第10種:保護好肺~
絕不抽煙+ 1個獼猴桃:可以把 危險降低36%。
每天服用120毫克的維生素C或者吃一個獼猴 桃,可以把空氣污染對肺造成的 損傷降低一半。
維生素E: 可以把危險降低16%。
美國的研究者發 現,從植物種子中 獲取的維生素E,可以阻止肺部疾 病的發展。
從胡桃、核桃或芝麻種子中獲取的一微克(百萬分之一克)維生素E就可以抑制致病因數。所以,多嚼 一些種子吧!

什麼樣的男性是長壽命?據統計,全球男性平均壽命77歲,其中7年會在重病或慢性病中度過,而男性得癌症的比率,更比女性高70%。

 哪十類男人天生是長壽命?長壽命首重養生保健,健康飲食。

山藥麵,跳脫一般涼麵,是當前日式最HOT料理,日本山藥黏度高,口感細膩,很適合生食。

特製「山藥麵」,像削蘋果,一刀接一刀,條狀山藥變成大概跟紙差不多薄片,厚度不到0.1公分,甚至還能透光,一層層疊起來,刀工切成細絲;山藥化身成麵條,放上少許芝麻or海苔,香菜點綴,味覺與視覺都滿分。

這道山藥麵食材簡單,方便製作;黏稠的山藥醬料以素食烏醋搭配甘甜昆布醬汁加上芥末淡淡辣味,入口清脆爽口又清淡,讓人一口接一口,欲罷不能,山藥麵的確是很下飯開胃的美食料理!

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第 12 頁,共 24 頁

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