火龍果含維生素E和一種更為特殊的成分--花青素。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的功效。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，具有減肥、潤腸的功效。
喝膩了一般尋常的飲料，請來試試火龍果健康蔬果汁(猛龍過薑)的威力吧！
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李時珍稱蘿蔔「乃蔬中最有利益者」。這話一點也不假，看一些俗諺即知。像蘿蔔上市，郎中下市；「常吃蘿蔔常喝茶，不用醫生把藥拿」，「蘿蔔進城，藥舖關門」，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方」。
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。
白蘿蔔250g，乾海帶60g，海鹽1小匙(5g)，薑3g，香菇粉1/2小匙(3g)，香菜少許，素食高湯1500cc
