南瓜食譜

南瓜是夏秋季節較為常見的蔬菜瓜果之一,很多人都喜歡吃南瓜,不僅在於南瓜其味美價廉、味道佳,還在於南瓜有著極高的營養價值;南瓜具有強大的保健功效,南瓜中含有大量的鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用。

今天就來學習南瓜丸子食譜做法,健康素食南瓜丸子料理秘訣供大家參考,南瓜含豐富的膳食纖維,起到很好保護心臟的功效喔!

健康素食南瓜丸子料理秘訣

南瓜丸子材料 :

A、南瓜300g、杏鮑菇2支、素火腿150g、油150g、自發麵粉300g、木薯粉100g

B、白糖15g,香菇粉5g,胡椒粉2g,素高湯15c.c

南瓜丸子做法 :

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健康常識

心臟是人體內部的一大重要器官,是造血系統,心臟不好會直接影響血液的循環,因此保護心臟非常重要。

冬季養生&保護心臟

冬天氣溫低,本身有三高與心血管疾病患者,要慎防心臟病發作!提到保護心臟,除了要保暖,還要遠離因子,包括控制三高、遠離肥胖、維持運動,更重要的是飲食要「少油、少鹽、多蔬果」。

尤其,適度補充富含膳食纖維及維他命C,且不含鈉脂肪或膽固醇的西洋梨,也是保護心臟健康的好幫手。

冬天三招護心養生之道:

由於心臟能主宰人體整個生命活動,故稱為「君主之官」「生之本」「五臟六腑之大主」。人體最重要的就是護心養心,固護心陽,如果我們不注重心臟的保養,就容易損傷心氣、耗竭心陰,從而出現心慌心悸、血行紊亂、失眠多夢、心陽不振等症狀。

中醫專家杜杰慧在《中醫專家教你喝茶養生:過敏OUT、降三高、永健康》一書中指出,補氣藥物可以保護心肌,如人參、西洋參、高麗參能增強心臟功能,有助於控制高血壓和失眠等症狀。但對於虛弱體質,不當的補氣會造成相反效果,使病情加重。尤其已經出現口乾舌燥等實熱症的人,更不適合使用人參。一般血壓狀況穩定的人才可使用人參,血壓不穩或剛出血後,不建議大量服用。

提供下列補血&保護心臟養生茶飲-二款中醫養生補血補氣茶飲做法與大家分享!天天來杯補氣茶飲,改善失眠、高血壓。

發佈於 茶飲
芝麻醬
據報導,芝麻營養非常豐富,在食品中名列前茅。
不過你很難想到,普通平凡的芝麻醬營養成分相當,在食療保健上,芝麻有很多的營養作用。
l、健腦:
芝麻中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸,被人稱為「腦黃金」,對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。
芝麻醬也有很好的健腦功效,因為它跟魚一樣,含有豐富的不飽和脂肪酸。
每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,草魚的33倍!
2. 護心降脂:
而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸,吃芝麻能保護心臟和心血管的作用。
3. 補鈣高手:
醬中的鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。
4. 養血佳品:
芝麻醬含有豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血,補充富含鐵的食物非常必要。
5. 防糖尿病和高血壓:
芝麻醬中含量較高的鋅和鉀,這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用:
鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用,有利於血壓健康。
6. 抗氧化、防畸變:
芝麻醬中還有兩種維生素不能不提,一種是維生素E,一種是葉酸。
前者有抗氧化、抗炎症的作用,因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;
而葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。
女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬,一直堅持到懷孕3個月,能避免胎兒發生神經管畸形。

據報導,芝麻營養非常豐富,在食品中名列前茅。不過你很難想到,普通平凡的芝麻醬營養成分相當,在食療保健上,芝麻有很多的營養作用。

l、健腦:芝麻中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸,被人稱為「腦黃金」,對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效,芝麻醬含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,草魚的33倍!

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