週日, 20 五月 2018 00:00

奇異子檸檬汁食譜-自製健康奇亞子檸檬汁飲品:奇亞籽檸檬水解渴降火氣又好喝哦!

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奇異籽食譜/奇亞籽食譜

奇亞籽chia seeds 是當下挺流行的健康食品;奇亞籽看起來有點像芝麻,吸收足夠的水分後會膨脹開來,產生一定量的膠狀物質,奇亞籽富含纖維,能幫助腸胃蠕動,有通便清腸胃,降血糖,還能幫助減肥。

檸檬水,一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水,是一種常見飲料。檸檬水含有豐富的維生素,具有美容功效,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

正值炎炎夏日,渴口難耐,不妨來杯清新爽口飲品→奇異子檸檬汁食譜,自製健康奇亞子檸檬汁飲品,把奇亞籽加到了檸檬水裡,奇亞籽檸檬水解渴降火氣又好喝哦!

自製健康奇亞子檸檬汁飲品

奇亞籽檸檬水材料:

檸檬2個,楓糖or蜂蜜1/2杯,奇亞籽3大勺,冷開水5杯(1250c.c),薄荷葉、冰塊各少許

奇亞籽檸檬水做法:

1、檸檬2個洗淨,切對半,保留1/2顆;用手動榨汁器擠出檸檬汁。 (1又1/2個大檸檬差不多可以擠出1/2杯左右的檸檬汁。)

2、將5杯冷開水加入蜂蜜後,攪拌均勻成蜂蜜水。

3、把檸檬汁、蜂蜜水和奇亞籽倒入大玻璃容器,混合均勻。

4、把剩下的1/2個檸檬,切成薄片,備用。

5、奇亞籽檸檬水置冰箱冰鎮,要喝之前,加入檸檬片、薄荷和冰塊,即可。

6、喝一口奇亞籽檸檬水,真有夏天消暑的清涼味道呢!

心得分享

奇亞籽本身沒什麼味道,可以加到牛奶、果汁或者酸奶裡都相當搭配,養生保健康。

溫馨提示

由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜添加檸檬水飲用,直接喝奇亞籽蜂蜜水就行。

閱讀 157 次數 最後修改於 週日, 20 五月 2018 13:13

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