週一, 25 六月 2018 00:00

夏天冬瓜養生茶飲-自製古早味冬瓜茶飲做法:大熱天來杯冬瓜茶清涼又退火,古早味冬瓜茶香醇好喝讓人一杯接一杯!

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夏天來一杯冬瓜茶,爽快透心涼,沁入心屝,舒服更幸福!但面對了這麼多次的食安風暴,你是不是也對外面賣的飲料失去信心了呢?如何自己做出古早味的冬瓜茶!只要一顆冬瓜、一包蔗糖、黑糖就能輕鬆搞定唷!快來一起看看夏天冬瓜養生茶飲,自製古早味冬瓜茶飲做法;大熱天來杯冬瓜茶清涼又退火,古早味冬瓜茶香醇好喝讓人一杯接一杯!

冬瓜的營養價值及冬瓜功效

南宋詩人鄭清之創作的一首詩:冬瓜
翦翦黃花夜後春,霜皮露葉護長身。
生來籠統君休笑,腹裡能容數百人。

冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為適宜,常用於水腫和體虛浮腫等。冬瓜全身都是寶;冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等。

自製古早味冬瓜茶飲做法:

冬瓜茶飲材料

冬瓜,砂糖,黑糖

冬瓜茶飲做法::

1、先將冬瓜去皮、挖籽、切片,讓冬瓜和砂糖保持一比一的完美比例,佐上些許黑糖增添風味!

2、全部加在一起用中火煮20分鐘,等到冬瓜軟爛後,再用攪拌棒搗碎。

3、再用中小火熬煮一小時,過程中記得攪拌以免鍋底燒焦。

4、視冬瓜糖呈現濃稠狀時,倒入容器於室溫中靜置20分鐘,趁還有些溫熱時切成一塊一塊,冬瓜糖磚就這樣做出來了!

5、當您想喝一杯涼涼的冬瓜茶時,把冬瓜糖磚加上水熬煮一下下,還可以添加牛奶或檸檬汁,創造不同的風味。

6、古早味冬瓜茶飲做法就這麼簡單易學,你該學會怎麼做冬瓜茶;就讓古早味冬瓜茶飲陪你清涼一夏吧!

閱讀 88 次數 最後修改於 週日, 24 六月 2018 23:32

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