週一, 15 十二月 2014 00:00

冬季養生薑茶飲食譜-六道養生薑茶飲做法:冬天喝薑茶好處可驅寒暖胃,預防感冒!

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冬天喝薑茶好處多多;薑茶既可以暖身驅寒、改善血液循環,薑茶又可以抵抗病毒。

冬季天氣寒冷,因此抵抗力下降容易感冒,多喝薑茶可以祛風散寒,防治感冒。

薑的用途很多,薑茶是重要的一環。薑茶的做法簡單易學,下列冬天養生薑茶飲-六道養生薑茶飲做法與您分享,冬天喝薑茶好處可驅寒暖胃,預防感冒。

冬天喝薑茶的好處

薑茶是傳統的保健飲品,且具有降溫、祛寒、健胃、活血、養顏、預防凍瘡等功效,特別是產婦恢復元氣、補血,快速恢復體型等的最佳良藥。

冬天體內易累積寒氣,多喝薑茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯薑茶,既能發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,對於治療外感風寒有很好的作用。

六道養生薑茶飲做法

 養生薑茶 1.生薑綠茶

做法:

取綠茶和薑絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。

綠茶薑湯鮮榨的薑汁可防感冒,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。

 養生薑茶 2.紅茶薑湯

材料:紅茶5克、乾薑1克、赤砂糖20克

做法:

1. 紅茶、乾薑入鍋並加入適量的水煮20~30分鐘;

2. 再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可。

3.先用旺火煮至沸騰,再轉回小火續煮。

養生薑茶 3.紅糖薑茶

材料:紅糖、金絲棗、

做法:

1.將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中。

2.注入適量清水(用礦泉水最好);

3.蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。

紅糖薑湯紅糖具有養血、活血的作用,加到薑湯裡,可改善體表循環,治療傷風感冒。需要注意的是,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

養生薑茶 4.大棗薑湯

材料:大棗15枚、薑片4片、紅糖20克

做法:

1.大棗用流動水沖掉表面的浮塵,生薑去皮切成大片,紅糖準備大約20克;

2.取一隻小鍋,冷水時將大棗和薑片放入,小火煮至沸騰;

3.持續讓棗茶沸騰5分鐘,然後將紅糖倒入,待紅糖完全化開就可以關火了即可。

大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生薑味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。此外,生薑重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

養生薑茶 5.蜂蜜薑茶

材料:生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

做法:

1.生薑洗淨後去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過薑片大約3釐米,用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;

2.待薑片出香味,湯水變黃後,放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;

3.最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼後即成菊花姜蜜,可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。

養生薑茶 6.可樂薑湯

做法:

把可樂倒入鍋內,姜切片放到可樂裡,大火煮開後轉小火煮大火熬煮約10分鐘,令薑絲滋味滲入可樂中,關火,即可

有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

閱讀 1916 次數 最後修改於 週六, 13 十二月 2014 09:15

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