週二, 26 八月 2014 00:00

火龍果創意料理食譜-創意火龍果盅做法:天天養生創意料理火龍果盅,健康一生!

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火龍果創意料理食譜-由西瓜、芒果、鳳梨、火龍果組合之水果盅創意料理,以健康、創意為取向,利用當季新鲜健康的蔬,運用手法,通過造型、颜色等展現出視覺藝術。

創意火龍果盅做法料理,不僅讓大家能夠在滿足味蕾的同時,更讓您視覺感官得到一大嚮宴!

創意火龍果盅材料:

A.火龍果一顆,西瓜、芒果、鳳梨各適量(隨意),羅勒葉1小株

B.挖球器

創意火龍果盅做法:

1.火龍果洗淨。西瓜、芒果、鳳梨各洗淨,去皮。

2.把去皮後的西瓜、芒果、鳳梨,各切成自己喜愛大小塊狀及造型。

3.火龍果橫向對切兩半,各用挖球器挖出數顆,備用。

4.將對切兩半挖球後剩餘火龍果,用水果刀直入劃成數刀十字形,再用刀延火龍果圓周直刀劃一圈,把果肉取出,即可置放各式水果之火龍果水果盅。

5.取及造型西瓜、芒果、鳳梨,顏色錯開,填入火龍果盅內,最後再以羅勒葉擺上方,即可上桌食用。

6.此道火龍果創意料理食譜-創意火龍果盅料理,做法就這麼簡單易學;天天養生創意料理火龍果盅,健康一生~對廚藝有興趣的朋友們,不妨動手試試看!

新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。 西瓜水分含量多,90%以上是水分,所以不用擔心吃西瓜導致肥胖,而且西瓜有利尿之效,故可以幫助時下愛美人士減輕體重。

明代李時珍稱芒果「果中極品」。芒果功效:芒果含大量維生素A,食用芒果可防癌抗癌食療功效。芒果葉提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時,芒果還具有抑制流感病毒的作用。

鳳梨熱量極低,每100g鳳梨熱量41大卡,鳳梨很適合減肥人士食用。鳳梨是低熱量減肥食材。鳳梨含糖、鹽類和酶,有利尿作用。每日吃適量鳳梨對腎炎,高血壓病患者有很大助益。

火龍果營養成分及價值:火龍果含維生素E和花青素,預防抑制癡呆症功效;火龍果好處及吃法:火龍果保健排毒美顏,提高人體免疫機能功效;火龍果怎麼吃,也可以生吃啊!

 

 

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