1.火龍果洗淨。西瓜、芒果、鳳梨各洗淨,去皮。
2.把去皮後的西瓜、芒果、鳳梨,各切成自己喜愛大小塊狀及造型。
3.火龍果橫向對切兩半,各用挖球器挖出數顆,備用。
4.將對切兩半挖球後剩餘火龍果,用水果刀直入劃成數刀十字形,再用刀延火龍果圓周直刀劃一圈,把果肉取出,即可置放各式水果之火龍果水果盅。
5.取切塊及造型西瓜、芒果、鳳梨,顏色錯開,填入火龍果盅內,最後再以羅勒葉擺上方,即可上桌食用。
6.此道火龍果創意料理食譜-創意火龍果盅料理,做法就這麼簡單易學;天天養生創意料理火龍果盅,健康一生~對廚藝有興趣的朋友們,不妨動手試試看!
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。 西瓜水分含量多,90%以上是水分,所以不用擔心吃西瓜導致肥胖,而且西瓜有利尿之效,故可以幫助時下愛美人士減輕體重。
明代李時珍稱芒果「果中極品」。芒果功效:芒果含大量維生素A,食用芒果可防癌抗癌食療功效。芒果葉提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時,芒果還具有抑制流感病毒的作用。
鳳梨熱量極低,每100g鳳梨熱量41大卡,鳳梨很適合減肥人士食用。鳳梨是低熱量減肥食材。鳳梨含糖、鹽類和酶,有利尿作用。每日吃適量鳳梨對腎炎,高血壓病患者有很大助益。
火龍果營養成分及價值:火龍果含維生素E和花青素,預防抑制癡呆症功效;火龍果好處及吃法:火龍果保健排毒美顏,提高人體免疫機能功效;火龍果怎麼吃,也可以生吃啊!