取乾百合、蓮子（帶芯，水中泡發）、冰一糖各30克，大米100克。
乾百合、粳米、蓮子一同放于鍋中熬煮，快熟時加入冰糖。
百合蓮子粥清熱養陰、潤肺安神，適合失眠多夢伴心火旺盛、焦慮煩躁者食用。
二.酸棗仁粥：
酸棗仁末15克、粳米100克。
先將粳米煮熟，再下酸棗仁末煮5分鐘。
具有養心安神、寧心止汗的作用，適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
三.甘麥棗藕湯：
蓮藕250克，小麥75克，甘草12克，紅棗5顆，鹽3克。將小麥洗凈，泡水1小時；紅棗泡軟，去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開，再加蓮藕小火煮軟，最後加鹽調味。
此湯有益氣養血、寧心安神的作用，特別適合氣色不佳的失眠者。
四.桑葚水：
鮮桑葚60克，加水煮沸後再小火煎煮10分鐘，每晚睡前1小時服用。
桑葚味甘，性寒，具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用，特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。
五.小米紅棗粥：
小米60克，大棗6枚去核，蜂蜜30克。小米、大棗煮粥，粥成後調入蜂蜜睡前食用。
中醫認為，脾胃功能不好，睡眠品質就差。小米、紅棗能調養脾胃，適合脾胃不合的失眠者。
