週一, 17 三月 2014 00:00

白蘿蔔海帶湯食譜-蘿蔔海帶湯料理做法:白蘿蔔海帶湯預防甲狀腺腫大!

作者
给本項目評分
(2 得票數)


李時珍稱蘿蔔「乃蔬中最有利益者」。這話一點也不假,看一些俗諺即知。像蘿蔔上市,郎中下市;「常吃蘿蔔常喝茶,不用醫生把藥拿」,「蘿蔔進城,藥舖關門」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方」。
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。

白蘿蔔海帶湯料理材料:

白蘿蔔250g,乾海帶60g,海鹽1小匙(5g),薑3g,香菇粉1/2小匙(3g),香菜少許,素食高湯1500cc

白蘿蔔海帶湯料理做法:

1.白蘿蔔洗淨,用刀切去1/2cm厚皮(蘿蔔皮保留醃漬用),切塊。海帶浸入水中,泡發。

請點閱 如何醃漬蘿蔔或蘿蔔皮 

請點閱 如何醃蘿蔔才會有脆度有咬感

2.水發海帶洗淨,切片;香菜去根及老葉,洗淨,切段;薑洗淨,細切絲。                                 

3.鍋中倒入素食高湯大火煮開,放入切塊白蘿蔔、海帶片及薑絲。

請點閱 湯食譜 素食高湯,天然美味素高湯做法秘訣分享!

4.大火再次煮沸後,改小火煮約1小時至海帶絲熟爛,加鹽、香菇粉調味,撒上香菜,即可起鍋,上桌食用。

5.此道白蘿蔔海帶湯食譜-蘿蔔海帶料理做法簡單易學;食用白蘿蔔海帶湯預防甲狀腺腫大!強力推薦~

白蘿蔔驚人的保健功效!你知道白蘿蔔有抗癌的功效嗎?愛美的朋友們,你知道白蘿蔔葉茶的美容功效嗎?養生白蘿蔔料理食譜分享,白蘿蔔營養價值介紹。

請點閱 白蘿蔔保健功效大揭秘!白蘿蔔功效,白蘿蔔料理食譜,白蘿蔔營養價值大解析。

請點閱 白蘿蔔食譜大全

請點閱 湯食譜大全

 

閱讀 11455 次數 最後修改於 週一, 17 三月 2014 00:03

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章