週日, 02 二月 2014 00:00

奇異子紫薯養生粥料理食譜-養生奇異子紫薯粥做法:養生奇異子紫薯粥營養保健康!

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奇異子含有豐富的天然營養成分、食物纖維、蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的營養素。食用奇異子可迅速修補人體的營養不均衡,增強體能,使用後使人每天保持充沛的精力;因此,奇異子被譽為人類的“超級天然營養食品"!

紫薯纖維素含量高,可促進腸胃蠕動,清理腸內滯留粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化系統,防止腸胃道疾病發生。

紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素;紫薯具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人體吸收,有效地留在血清中,修補心肌,增強身體免疫力。

大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

奇異子紫薯養生粥功效:

食用奇異子紫薯養生粥功效可促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒和致癌物質,保持大便暢通,改善消化系統,防止胃腸道疾病發生。

奇異子紫薯養生粥材料:

奇異子2大匙(30g),紫色番薯一顆(約200g),大米1杯(200g),熱開水200cc,冷水2000cc

奇異子紫薯養生粥做法:

1.取奇異子2大匙,用熱開水200cc浸泡15分鐘呈凝膠狀紫薯去皮,切成小丁,較容易煮熟。大米洗淨,浸泡水中1小時左右,備用

2.將紫薯和大米放入鍋中,注入2000cc的水,煮開後轉小火繼續熬煮。

3.將紫薯煮至化開,粥粘稠即可。煮紫薯粥中途要經常攪拌一下,避兔粥沉黏底或焦掉。

4.煮好的紫薯粥放涼降温至60度左右後,放進呈凝膠狀之奇異子拌勻,即可食用。

5.滑溜美味又順口的奇異子紫薯養生粥做法就這麼簡單;天天來碗養生奇異子紫薯粥營養保健康喔!強力推薦~

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