週六, 07 十二月 2013 00:00

山藥玉米養生粥食譜做法-阿基師偷呷步美味山藥玉米養生粥料理煮粥秘訣分享!

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山藥玉米養生粥食譜的做法;山藥玉米養生粥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病!

常喝山藥玉米養生粥,有去脂潤膚、益志安神、延年益壽的功效!

今天個人就著手來製作一道山藥玉米養生粥食譜做法阿基師偷呷步美味山藥玉米養生粥料理煮粥秘訣與大家分享!

山藥玉米養生粥材料:

山藥200g,新鮮玉米2條,冷凍糙米飯2碗,水2500cc

糙米飯炊煮法 請點閱 糙米(發芽糙米) 糙米功效:廿一世紀發芽糙米將在增進人類健康、防治疾病等方面發揮很大的作用   

山藥玉米養生粥做法:    

1.山藥去皮切細塊,備用。    

2.新鮮玉米洗淨,用利刀削出玉米粒,備用。    

3.鍋中注入2500cc清水煮開,倒入冷凍糙米飯,再次煮開,此時糙米飯很快即糊化成粥,轉中小火。

4.加入削好的新鮮玉米粒及切細塊的 山藥,以中小火邊煮邊攪拌,避免糊底,約三分鐘左右,離火。

5.將煮好的山藥玉米粥蓋上鍋蓋,燜五分鐘,香甜潤滑的山藥玉米養生粥即可上桌食用。

6.山藥玉米養生粥搭配可搭配自製的腐乳or小菜一起食用,相當美味好吃。

請點閱 豆腐食譜 自製甘甜紅趜豆腐乳做法,紅趜豆乳美味料理大公開

山藥玉米粥做法心得分享:

1.此道山藥玉米粥做法是參考阿基師偷呷步煮粥訣竅;用冷凍米飯,將組織凍死,用手一揑就糊掉,可節省很多煮粥時間,節能又減碳。

2.山藥玉米養生粥做法,最好用新鮮玉米較甜美,如不方便亦可用冷凍玉米粒取代之。

3. 山藥玉米養生粥做法,亦可用打碎的大米較容易熬煮,在大型超市有售"碎大米"。

4.早餐一小碗山藥玉米養生搭配紅趜豆乳食用,輕粥小菜,香醇可口,紅趜腐乳挑起您的味蕾,讓您食慾大振,胃口大開。

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閱讀 12387 次數 最後修改於 週六, 07 十二月 2013 18:56

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