週二, 12 十一月 2013 00:00

咖哩番茄意麵食譜-美味咖哩番茄麵創意料理:咖哩番茄麵做法食在健康!

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此道西式風味咖哩番茄意麵食譜做法-番茄創意料理,取自東西方的原材料製作,構成了一道完美咖哩番茄義大利麵靈魂的組合;經典美食-咖哩番茄麵料理更獲得當地協會一致肯定,拍手叫好;祗要花點心思,美食就在您手中;享受廚藝樂趣,趣無窮!

咖哩番茄意麵材料:

A.意麵2手把,牛番茄1顆,青椒1/2顆,薑1小塊

B.調味料:泰國紅咖哩2湯匙(30g),海鹽,細粒冰糖、牛奶適量。

咖哩番茄意麵做法:

1.鍋中將水煮開,投入意麵,煮熟。番茄汆燙、去皮、切丁。青椒洗淨切絲。薑洗淨,切薄片。

2.將煮熟的意麵撈出,沖涼水,瀝乾水分,備用。

3.熱油鍋,開中小火,放入薑片炒香。

4.依序放入番茄丁,少許細粒冰糖,翻炒至番茄出汁。

5.接著放入泰國紅咖哩,拌炒均勻後,投入青椒絲微炒後,倒入適量牛奶,加少許海鹽調味,拌勻。

6.最後加進煮熟的意麵翻炒,待意麵全部裹滿咖哩湯汁溫熱後,即可盛盤上桌食用。

7.西式風味咖哩番茄意麵做法超簡單易學,營養美味咖哩番茄麵料理更挑起您的味蕾,讓您食指大動,胃口大開;對廚藝有興趣的朋友們,不妨動手試試看!

長期面對電腦,皮膚受輻射傷害:多吃番茄紅素有效阻止紫外線、輻射對肌膚的傷害。番茄可促進膠原蛋白和彈性蛋白的結合,番茄紅素使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。

據研究指出,咖喱能促進血液循環,達到發汗目的。咖喱還具有協助傷口復合,甚至預防心臟病、哮喘、便秘、老年痴呆症等疾病的作用。此外,咖喱內所含的黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞功能。

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閱讀 8372 次數 最後修改於 週三, 13 十一月 2013 12:17

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