「桂圓紅棗茶」的功效與沖泡方法
「桂圓紅棗茶」的功效與適用對象：
桂圓：別名龍眼，又稱「益智」，性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效，是傳統上常運用的補血藥之一，對於氣血不足引起的倦怠乏力、面色萎黃、少氣自汗等症皆可使用。
紅棗：又稱「大棗」，性溫、味甘，能補中益氣、養血生津，是一種很常見的藥材，現代人幾乎當成食材運用，對於血虛所導致的頭暈眼花，或是脾胃虛弱導致的身體疲勞、倦怠皆有幫助。
桂圓搭配紅棗，就成了「桂圓紅棗茶」，主要功效有補血益氣，養顏美容，溫暖腸胃、子宮。對於「虛寒型」體質的朋友有幫助（常見為面色蒼白、手腳冰涼、怕冷明顯、有貧血傾向的女性），喝下去會有一股身體暖暖、熱熱的感受，很舒服的。
（如果不知道自己是不是屬於「虛寒性」體質，可以參考：「體質寒熱的區別分法」一文）
禁忌對象：火氣大或容易上火者飲用過多，會有口乾、咽乾痛等現象。
飲用季節：大多建議於冬天飲用，夏天較不合適（因為天氣過熱，飲用過多容易引發上火症狀）。但是如果本身屬於「虛寒性體質」的朋友就不用限制。
「桂圓紅棗茶」的製作方法：
材料：桂圓肉20克、紅棗10顆（比例可以自行斟酌調整）。
作法：
1.將紅棗洗淨，捏破或切開備用。
2.將捏破的紅棗及桂圓肉加入500ml的水，先用大火煮沸後，再以小火煮約3-5分鐘即可。
3.放涼後即可飲用，紅棗、桂圓均可食用。
ps(1)：桂圓、紅棗均有甜味，不建議加糖，或僅加入少許紅糖。
ps(2)：桂圓、紅棗均偏甜，可加入少許薑片或薑汁提味。
桂圓搭配紅棗加水熬煮，就成了桂圓紅棗茶；桂圓紅棗茶主要功效有補血益氣，養顏美容，溫暖腸胃、子宮等功效。
桂圓紅棗茶對於「虛寒型」體質的朋友頗有幫助；常見為面色蒼白、手腳冰涼、明顯怕冷、有貧血傾向的女性，喝下桂圓紅棗茶，身體會有一股暖流、溫熱的感覺；桂圓紅棗茶是一道很舒服的溫潤腸胃茶飲。
桂圓紅棗茶材料： 桂圓肉15g、紅棗10顆（以上材料不枸）。
桂圓紅棗茶做法：
1.將紅棗洗淨，捏破或切開備用。
2.將捏破的紅棗及桂圓肉加入500ml的水，先用大火煮沸後，再以小火煮約5分鐘左右，即可。
3.桂圓紅棗茶冷、熱皆可飲用，可依個人喜好or需要飲用之！紅棗、桂圓均可食用。
桂圓紅棗茶飲溫馨提示：
1.火氣大或容易上火者，切勿飲用過多桂圓紅棗茶，會有口乾、咽乾痛等現象。
2.桂圓紅棗茶飲用季節：大多建議於冬天or春天飲用，夏天較不合適，因為天氣過熱，飲用過多容易引發上火症狀。
3.如果本身屬於「虛寒性體質」的朋友，就不用限制季節性飲用桂圓紅棗茶。
4.桂圓，紅棗本身已有甜味，不建議加糖；如喜好甜味者，可加少許紅糖即可。
5.桂圓，紅棗可加入薑片一起熬煮完成後，加入適量蜂蜜趁熱飲用，有溫潤腸胃等功效。
桂圓，別名龍眼，又稱「益智」，龍眼功效有補腎長智慧，龍眼功效還有改善過敏體質，國外研究顯示龍眼有助於預防癌症以及白血病的功效，龍眼保健功效好，性和又無副作用，是補氣益血的養生補品
紅棗功效：聽聽專家怎麼說！研究指出紅棗有超強的保護肝臟和增強體力的功效，中國的草藥書籍還提到紅棗功效能補中益氣和養血安神喔！
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