週三, 20 三月 2013 01:00

茶飲-桂圓紅棗茶:桂圓紅棗養生茶飲(桂圓紅棗茶有補血益氣,養顏美容,暖胃等功效!)

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「桂圓紅棗茶」的功效與沖泡方法
「桂圓紅棗茶」的功效與適用對象:
桂圓:別名龍眼,又稱「益智」,性溫、味甘,有補心脾,益氣血的功效,是傳統上常運用的補血藥之一,對於氣血不足引起的倦怠乏力、面色萎黃、少氣自汗等症皆可使用。
紅棗:又稱「大棗」,性溫、味甘,能補中益氣、養血生津,是一種很常見的藥材,現代人幾乎當成食材運用,對於血虛所導致的頭暈眼花,或是脾胃虛弱導致的身體疲勞、倦怠皆有幫助。
桂圓搭配紅棗,就成了「桂圓紅棗茶」,主要功效有補血益氣,養顏美容,溫暖腸胃、子宮。對於「虛寒型」體質的朋友有幫助(常見為面色蒼白、手腳冰涼、怕冷明顯、有貧血傾向的女性),喝下去會有一股身體暖暖、熱熱的感受,很舒服的。
(如果不知道自己是不是屬於「虛寒性」體質,可以參考:「體質寒熱的區別分法」一文)
禁忌對象:火氣大或容易上火者飲用過多,會有口乾、咽乾痛等現象。
飲用季節:大多建議於冬天飲用,夏天較不合適(因為天氣過熱,飲用過多容易引發上火症狀)。但是如果本身屬於「虛寒性體質」的朋友就不用限制。
「桂圓紅棗茶」的製作方法:
材料:桂圓肉20克、紅棗10顆(比例可以自行斟酌調整)。
作法:
1.將紅棗洗淨,捏破或切開備用。
2.將捏破的紅棗及桂圓肉加入500ml的水,先用大火煮沸後,再以小火煮約3-5分鐘即可。
3.放涼後即可飲用,紅棗、桂圓均可食用。
ps(1):桂圓、紅棗均有甜味,不建議加糖,或僅加入少許紅糖。
ps(2):桂圓、紅棗均偏甜,可加入少許薑片或薑汁提味。

桂圓搭配紅棗加水熬煮,就成了桂圓紅棗茶;桂圓紅棗茶主要功效有補血益氣,養顏美容,溫暖腸胃、子宮等功效。

桂圓紅棗茶對於「虛寒型」體質的朋友有幫助;常見為面色蒼白、手腳冰涼、明顯怕冷、有貧血傾向的女性,喝下桂圓紅棗茶,身體會有一股暖流、溫熱的感覺;桂圓紅棗茶是一道很舒服的溫潤腸胃茶飲。

桂圓紅棗茶材料:

桂圓肉15g、紅棗10顆(以上材料不枸)。

桂圓紅棗茶做法:


1.將紅棗洗淨,捏破或切開備用。

2.將捏破的紅棗及桂圓肉加入500ml的水,先用大火煮沸後,再以小火煮約5分鐘左右,即可。
3.
桂圓紅棗茶冷、熱皆可飲用,可依個人喜好or需要飲用之!紅棗、桂圓均可食用。

桂圓紅棗茶飲溫馨提示:

1.火氣大或容易上火者,切勿飲用過多桂圓紅棗茶,會有口乾、咽乾痛等現象。

2.桂圓紅棗茶飲用季節:大多建議於冬天or春天飲用,夏天較不合適,因為天氣過熱,飲用過多容易引發上火症狀。

3.如果本身屬於「虛寒性體質」的朋友,就不用限制季節性飲用桂圓紅棗茶。

4.桂圓,紅棗本身已有甜味,不建議加糖;如喜好甜味者,可加少許紅糖即可。

5.桂圓,紅棗可加入薑片一起熬煮完成後,加入適量蜂蜜趁熱飲用,有溫潤腸胃等功效。

桂圓,別名龍眼,又稱「益智」,龍眼功效有補腎長智慧,龍眼功效還有改善過敏體質,國外研究顯示龍眼有助於預防癌症以及白血病的功效,龍眼保健功效好,性和又無副作用,是補氣益血的養生補品

紅棗功效:聽聽專家怎麼說!研究指出紅棗有超強的保護肝臟和增強體力的功效,中國的草藥書籍還提到紅棗功效能補中益氣和養血安神喔!

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閱讀 20235 次數 最後修改於 週三, 20 三月 2013 00:54

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