坊間流傳著:吃了豆腐不宜再配食菠菜,容易造成結石。
我們不知道為什麼,就因為觀念的流傳,或許與必然就劃上等號了。
因此,晚上吃薑,就如古人云:晚吃薑,見閻王。
然而我們的晚餐菜色裡,或多或少都吃到了薑,我們不也活得好好的?
我們看過早上食薑的好處之後,一起來探討中午食薑又是如何呢?
古人云:午吃薑,癆(ㄌㄠˋ)、病(ㄅㄧㄥˋ)、戕(ㄑㄧㄤˊ)
我們都知道,儒家思想創始人--孔子,不撤薑食。
說的不僅是孔子食薑養生的習慣,更證明華人食薑的悠久歷史....
可是,薑真的益身無害嗎?