火龍果英文名稱:Dragon Fruit,俗名:紅龍果、仙蜜果、龍珠果,火龍果是仙人掌科植物,原產地在中美洲,有很高的經濟價值。

火龍果集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫藥」為一體,堪稱火龍果為無價之寶。在拉丁美洲傳統的祭典上,火龍果是必備的一種「神聖之果」。

火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。

紅龍果,英文名:Pitaya,Dragon Fruit,Pitahaya,Naight-bloomicereus,Strawberry pear,俗名:火龍果、仙蜜果。

紅龍果是仙人掌科三角柱(Hylocereus)屬,為多年生攀綠性肉質植物,原產於南墨西哥、太平洋週邊之中美洲諸國;現今於熱帶美洲、西印度群島、美國南佛羅里達州、熱帶地區皆有栽培。

火龍果的熱量

一顆一般大小的火龍果熱量多少?紅龍果每100g含50大卡熱量;白龍果每250g含80大卡熱量。

火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果;紅火龍果食療作用就不言而喻了,經常食用火龍果,能清火、降血壓、降血脂等功效。

紅火龍果營養價值功效

火龍果,本名青龍果、紅龍果。原産地`中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。

火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原産于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。

火龍果是由南洋引入台灣,再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。

火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。火龍果光潔而巨大的花朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以火龍果也稱“吉祥果”。

火龍果營養價值及功效

火龍果,英文Pitaya,又名青龍果、紅龍果。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。火龍果巨大的花朵綻放時,飄香四溢;盆栽觀賞火龍果使人有吉祥之感,所以也稱“吉祥果”。

 

火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。

 

火龍果是由南洋引入臺灣,再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。

 

火龍果為少數不需噴灑農藥的特殊水果,是現代人所喜愛的健康、自然食品。一顆品質好的火龍果,摘下來十天也不會壞。

 

火龍果營養豐富、功效獨特;火龍果營養成分中含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章