寒天就是洋菜,原料是石花菜、髮菜等海藻類,每100克寒天含有74.1克的植物性纖維,由於寒天不易被人體消化吸收,所以會產生飽足感,可以防止攝取過多卡路里,寒天是減肥達人的健康減肥,苗條瘦身好食材。推薦下列寒天果凍料理食譜-自製優格寒天果凍做法供大家參考,優格寒天果凍是高纖健康點心;蘋果汁的酸甜,加上豆漿優格的潤滑,優格寒天果凍原來可以那麼開胃好吃!

自製優格寒天果凍做法

優格寒天果凍材料

豆漿優格200g、寒天粉10g、蘋果汁200cc,熱水1000cc

優格寒天果凍做法

研究表明,每人每天只要食用200克鮮綠蘆筍,就可以滿足人體營養素需要。

經常食用蘆筍對心臟病、高血壓、心律過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等症都有一定的療效。

同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖者,均有助益。

蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利 尿諸功能,對高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。在我國醫學史上早有蘆筍治疾患的記載。

明代李時珍《本 草綱目》言蘆筍能「癭結熱氣、利小便」;蘆筍根稱為小百部,能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲等。
早在兩千年前《神農本草經》上已將蘆筍列為「上品之上」,稱久服蘆筍,輕身益 氣延年。

蘆筍有抗癌症的特殊功效:

蘆筍是一種營養價值極高的蔬菜,人體需要的多種營養元素在蘆筍中都能得到補充。

美國研究發現,蘆筍提取物能有效激活P53、P19ARF基因的活性,抑制癌細胞DNA的活性,使癌細胞不能正常地複制、分裂,並逐漸消失。

涼拌蘆筍沙拉料理食譜-蘆筍優格沙拉是夏日開胃菜,酷熱的夏天就是要吃涼拌口味的蘆筍優格沙拉,解除滿身熱氣,讓身心舒暢!

輕食優格蘆筍沙拉做法料理:


蘆筍沙拉材料

蘆筍1把,優格酌量,鹽、冰水

蘆筍沙拉做法

1、將蘆筍根部較老的部分切掉or刨皮,備用。

2、起一鍋熱開水,加入適量的油與少許鹽。

3、水滾後,放入蘆筍,川燙約1~2分鐘,再把蘆筍泡入冰水中,撈起、瀝乾。

4、再將蘆筍切段擺盤,擠上適量優格沙拉,即為一道涼拌健康蘆筍沙拉料理。

心得分享

1、時下養生達人為訴求健康為理念,用優格取代沙拉(美乃滋)料理,既美味,更營養均分,健康滿分。

2、至於優格沙拉使用,以2%(脂肪)優格風味較佳,若是欲減肥者,則以0%優格使用,零脂肪無負擔。

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優格亞麻仁粉功效

食用優格亞麻仁粉有瘦身、減重、塑身,促進排便及新陳代謝功效,有益腸道健康。

推薦下列優格養生料理食譜-優格亞麻仁粉做法與大家分享,養生優格料理促進排便有益腸道健康喔!

優格好處多~法國人譽優格為「長壽牛乳」的乳品;由於優格的原料是來自於牛奶,所以吃優格要吃低脂低熱量的原味優格可以攝取一定的動物性蛋白質(每六盎司可攝取九公克),以及奶製品中既有的一些營養素,如鈣,維生素B-2,B-12,鉀,鎂。事實上,因為優格有如此令人驚艷的好處,許多關心健康的人早已把實用優格當作是每一天的飲食習慣。

研究指出,亞麻仁子裡面所含的Omega-3脂肪酸,可以對乳癌、前列腺癌與肺癌細胞能產生強力的抗癌或縮小癌腫瘤的作用。  

希臘人把黑莓叫做“痛風果”,他們用黑莓來治療痛風相關的各種症狀。黑莓的深紫色來源於一種叫做花青素的強力抗氧化成分,後者可以降低患腦中風與癌症的風險。有研究表明,黑莓提取物可以阻止肺癌細胞的生長。

優格亞麻仁粉材料:

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子,飲食生活均可和家人一同準備並度過,旣經濟又溫馨。 
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當,在產前規劃好每天的月子餐菜單,在產後由家人協助一同準備,也可全家一同享用,美味又健康。 
坐月子時,自己往往最了解自己的身體狀況,由自己和家人一同設計坐月子餐菜單,既可凝聚家人情感,又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧,實在是一舉數得。

月子餐推薦 

做月子餐優格亞麻仁功效

食用優格亞麻仁粉有瘦身、減重、塑身,促進排便及新陳代謝功效,有益腸道健康。

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

產婦為什麼要坐月子?

產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

常聽人家說女人做月子的時候很重要,如果月子做的好,老來不怕病痛找,但是月子到底要怎樣才算做的好呢?我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。

產婦如何在家做月子

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。                                                                               坐月子是女人調理體質、脫胎換骨的契機,但老祖宗留下的智慧,在現代卻面臨新的衝擊,到底過去的坐月子主張,現在合不合宜?想養生要怎麼應變?歷年來,個人多方面參與研習,坐月子揮別古老禁忌,坐月子調理中庸為宜;且讓月子媽媽輕鬆做月子。    

坐月子可以吃什麼?月子餐推薦

推薦下列坐月子餐番茄優格料理食譜與月子媽媽分享,產婦做月子餐番茄優格做法預防子宮頸癌及攝護腺癌喔!

番茄功效&營養-番茄紅素好處&番茄紅素功效:番茄富含機酸保護,維生素C不易遭到破壞;番茄含多種維他命和礦物質,常吃番茄養顏美容、防癌、抗老化。血液中番茄紅素含量高的人比較不易罹患某些癌症,如子宮頸、攝護腺癌和胰臟癌。

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