健康飲食 飯前喝湯和飯後喝湯差別很大
飯前喝湯和飯後喝湯差別很大:喝湯的時間也有講究, 俗話說 "飯前喝湯,苗條又健康; 飯後喝湯,越喝越胖" ,這是有一定道理的。
飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。
最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食欲。
研究表明:在餐前喝一碗湯,可以讓人少吸收100~90千卡的熱能。相反的,飯後喝湯是一種有損健康的飲食法。 一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;此外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食物稀釋,影響食物的消化吸收。
中午喝湯不易增胖:早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢? 有專家指出,"午餐時喝湯吸收的熱量最少",因此,為了防止增胖,不妨選擇中午喝湯。
而晚餐則不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營養堆積在體內,很容易導致體重增加。
最好選擇低脂肪食物做湯料:要防止喝湯增胖, 應儘量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料,如家禽類等(最好能不吃)。而瓜類、蘿蔔、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等, 都是很好的低脂肪湯料,不妨多選用一些。
喝湯速度越慢越不容易胖:美國營養學家指出,如果延長吃飯的時間,就能充分享受食物的味道,並提前產生已經吃飽的感覺。
喝湯也是如此,慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間,感覺到飽了時,就是吃得恰到好處時;而快速喝湯,等你意識到飽了,可能攝入的食物已經超過了所需要的量。

飯前喝湯和飯後喝湯差別很大:喝湯的時間也有講究,俗話說 "飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖" ,這是有一定道理的。

健康常識 認識癌症:最新癌症研究報告,您不得不得喔!
1. Every person has cancer cells in the body . These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied
to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no mor! e cancer cells in their bodies after treatment, it just means
the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.
每一個人身上都帶有癌細胞, 癌細胞是無法在一般檢查時被檢查出來的, 除非癌細胞擴增至幾十億個數量。所以每當病患治療到一個階段後醫生會告訴病患其體內已無癌細胞時, 醫生所指的是其體內癌細胞數量已縮小到儀器無法偵測出來的數量。
2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 times in a person's lifetime.
在每個人的生命期裡,癌細胞都會出現6至10次。
3. When the person's immune system is strong the cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors.
當人體免疫系統強時,癌細胞是會被摧滅的, 同時免疫系統強是能抑制腫瘤形成及擴增。
4. When a person has cancer it indicates the person has nutritional deficiencies . These could be due to genetic,but also to
environmental, food and lifestyle factors.
當人被發現有癌症時,它意謂這個病患是有大量營養缺乏; 這可能是由於基因、環境、食物及生活方式等因素造成的。
5. To overcome the multiple nutritional deficiencies, changing diet to eat more adequately and healthy, 4-5 times/day and by including supplements will strengthen the immune system.
如何克服營養缺乏, 那就是要改變飲食及多進用增強免疫系統之食物。
6. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-growing cancer cells and al! so destroys rapidly-growing healthy cells in the bone marrow, gastrointestinal tract etc, and can cause organ damage, like liver, kidneys, heart, lungs etc.
化療不只能毒殺快速增長之癌細胞, 亦會一併消滅骨髓及胃腸道內之健康細胞,同時造成器官衰竭;如: 肝臟、腎臟、心臟及肺臟等等。
7. Radiation while destroying cancer cells also burns, scars and damages healthy cells, tissues and organs.
放射治療在摧毀癌細胞時,亦會灼傷健康細胞、組織及器官。
8. Initial treatment with chemotherapy and radiation will often reduce tumor size. However prolonged use of chemotherapy and radiation do not result in more tumor destruction.
初期化療及放射線治療是很容易將腫瘤面積縮小到某一程度, 然再延長上述療法並不能造成腫瘤完全消除。
9. When the body has too much toxic burden from chemotherapy and radiation the immune system is either compromised or destroyed, hence the person can succumb to various kinds of infections and complications.
化療及放射線治療會讓體內存有大量毒素而危及或摧毀免疫系統, 因而導致病患易於感染及病發症。
10. Chemotherapy and radiation can cause cancer cells to mutate and become resistant and difficult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites.
化療及放射線治療會造成病患癌細胞突變及產生抗體而變得難以摧毀 ,而手術則易使癌細胞擴散至其它部位。
11. An effective way to battle cancer is to starve the cancer cells by ! not feeding it with the foods it needs to multiply.
一個有效的擊潰癌細胞之方式是不供給癌細胞繁殖所需之食物, 即是餓死癌細胞。
*CANCER CELLS FEED ON:
癌細胞以何為食物:
a. Sugar substitutes like NutraSweet , Equal, Spoonful, etc are made with Aspartame and it is harmful .A better natural substitute would be Manuka honey or molasses, but only in very small amounts. Table salt has a chemical added to make it white in color Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.
糖是癌的食物,若不食糖即刪除癌細胞很重要的一項食物供給。 代糖如Nutra sweet, Equal spoonful! 等均是由Aspartame組合而成的,是有害的。 較好之天然代糖是Manuka糖漿或Molasses糖蜜, 但只能取用少許。食鹽為使顏色變白而有化學添加物, 較合適的選擇是海鹽。
b. Milk causes the body to produce mucus, especially in the gastro-intestinal tract.Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with unsweetened soy milk cancer cells are being starved.
牛奶會使人體產生黏液,尤其是在胃腸道內, 而黏液正是癌症之食物。因而阻絕牛奶及採用不甜之豆漿作替代, 癌症就會在無食物情況下萎縮的。
c. Cancer cells thrive in an acid environment. A meat-based diet is acidic and it is best to eat fish, and a little other meat, like chicken. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormones and parasites, which are all harmful! , especially to people with cancer.
癌細胞是在酸性環境中繁衍的,以肉為基本飲食的體質是酸性的, 因而食用魚類及少量雞肉是較食用牛、豬為合適的。 且肉品均含有家畜抗生素、生長賀爾蒙及寄生蟲等, 而這些均是對人體的有害物質,尤其是對癌症病患。
d. A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains , seeds, nuts and a little fruits help put the body into an alkaline environment. About 20% can be from cooked food in! cluding beans. Fresh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growth of healthy cells.
To obtain live enzymes for building healthy cells try and drink fresh vegetable juice(most vegetables including be an sprouts) and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzymes are destroyed at temperatures of 104 degrees F (40 degrees C).
以80%新鮮蔬菜及青菜汁之飲食;含全穀類、種子、 堅果及少量的水果是有益於體質轉變為鹼性的,! 剩餘20% 可進食煮熟的豆類。新鮮蔬菜汁可提供活性酵素,活性酵素極易在1 5分鐘內被細胞組織吸收進而滋養?! W強健康細胞,為取得活性酵素強壯健康細胞應多飲用新鮮果菜汁( 多樣蔬菜含豆芽),同時每天進食生青菜(未煮過之)兩至三次, 按活性酵素在40度C時會被摧毀。
e. Avoid coffee, tea, and chocolate, which have high caffeine Green tea is a better alternative and has cancer fighting properties. Water-best to drink purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is acidic, avoid it.
飲料必須避免飲用咖啡、茶、巧克力因上述飲料含咖啡因, 綠茶是較佳之選擇,因為其有抗癌特性。 而平常應飲用淨化水或過濾水,然應避免飲用有毒的或重金屬的水。 蒸餾水是酸性的不要喝。
12. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes . Undigested meat remaining in the intestines becomes putrefied and leads to more toxic buildup.
肉類的蛋白質不易消化的, 因為肉類的蛋白質需要大量消化酵素消化, 未消化的肉質會留殘在腸內淨化,而引發有毒物質形成。
13. Cancer cell walls have a tough protein covering. By refraining from or eating less meat it frees more enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy the cancer cells.
癌細胞壁有很硬之蛋白質包裹, 因而節制食用肉類可讓多出之酵素去攻擊癌細胞壁之蛋白質, 而體內殺手細胞則有空間摧毀癌細胞。
14. Some supplements build up the immune system (IP6, Flor-ssence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, minerals, EFAs etc.) to enable the bodies own killer cells to destroy cancer cells.. Other supplements like vitamin E are known to cause apoptosis, or programmed cell death , the body's normal method of disposing of damaged, unwanted, or unneeded cells.
部份營養品是能增強免疫系統(如抗氧化劑、維他命、礦物質等等) 去驅使自體殺手細胞去摧毀癌細胞,其他營養品如維他命E會使細胞 萎縮,或漸使細胞死亡,而非原體內一般處置損壞、 無用及不需要細胞之模式。
15. Cancer is a disease of the mind, body, and spirit. A proactive and positive spirit will help the cancer warrior be a survivor. Anger, un-forgiveness and bitterness put the body into a stressful and acidic environment. Learn to have a loving and forgiving spirit. Learn to relax and enjoy life.
癌症是一種心態、肉體和心靈上之疾病, 因而能有前衛及積極的心靈是可造就癌症戰士變為勝利天使, 怨尤和苦痛會讓體質變為緊張及酸性,所以必須學習愛與寬恕, 同時學習放鬆及愛惜生命。
16. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated environment. Exercising daily, anddeep breathing help to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to destroy cancer ! ;cells.
癌細胞是無法在充滿氧氣的環境中繁衍,所以每日必須運動, 同時多作深呼吸以利氧進入細胞層, 按氧氣療法是另一種擊潰癌細胞之工具。
1. No plastic containers in micro.不要將塑膠盒放入微波爐加熱
2. No water bottles in freezer. 不要將塑膠水瓶放入冷藏室
3. No plastic wrap in microwave.不要將塑膠袋放入微波爐加熱

不可不知的健康常識( 癌症);最新癌症研究報告,讓大家更進一步認識癌症的誘發原因!

1. Every person has cancer cells in the body . These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no mor! e cancer cells in their bodies after treatment, it just means the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.

每一個人身上都帶有癌細胞, 癌細胞是無法在一般檢查時被檢查出來的, 除非癌細胞擴增至幾十億個數量。所以每當病患治療到一個階段後醫生會告訴病患其體內已無癌細胞時, 醫生所指的是其體內癌細胞數量已縮小到儀器無法偵測出來的數量。

檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C(檸檬酸)成分;專家建議,一天一杯檸檬茶有助於保持記憶力,且對身體無任何副作用,檸檬茶是日常生活中隨手可得的的天然,健康,養生聖品。
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材料:

黑豆、紅棗各30g,紅糖適量,水適量

做法:

1、黑豆、紅棗洗淨,將每顆紅棗劃直刀(味道較易釋出) ,加水一起效入鍋中熬煮。

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心念的力量-果蠅的故事~願一切生命得到愛
前陣子我購買琉璃光出版的新世紀飲食DVD
由約翰‧羅賓斯所主講
其中開場白的一段演講讓我有很深的感動
請讓我將DVD內容與大家分享
我(約翰羅賓斯)和我太太笛悠已經生活在一起 37 年。
在美國文化中,這麼持久的婚姻關係是很罕見的。
我的兒子名叫海洋 Ocean,今年 29 歲。他的太太,
是我們很鍾愛的媳婦,他們生了一對雙胞胎,
我們三代住在同一個屋簷下。
這個故事發生在海洋大約 10 歲或 11歲那一年,
那時候我們住在一個很小的房子裡。
有一回,我們家裡突然來了一大群果蠅,
牠們無處不在,我們想盡辦法讓牠們離開,
我們把地方收拾得很乾淨,把食物收好,但是,牠們始終不走。
有時候我們甚至不能隨意呼吸,
因為我們怕萬一不小心就會吸進一隻果蠅。
後來,我們決定好好地與牠們談談,
希望牠們離開,但是牠們不理我們。
我們不崇尚暴力,可是久而久之,
我們想,是不是該買一把果蠅拍來試試。
不過,我們的兒子海洋說:「不,不,不,你們買果蠅拍之前,讓我試試看。」
於是,他寫了一封信給果蠅!
親愛的果蠅:首先,讓我祝福你們,
也祝福你們的祖先,你們的後代,以及你們的子子孫孫。
我希望你們過得很快樂,很安寧,很豐足。可是,這是我們的房子。
我們付房租,而你們沒付房租。
我們吃我們的食物,而你們也吃我們的食物,這就是問題所在。
因為我們只吃某些食物,而外面世界中有很多很多的食物是你們能夠吃,
我們卻不吃的,比如你們可以吃垃圾堆以及附近馬場裡的食物。
你們應該去吃那些食物,而不是吃這裡的食物。
我們真的希望你們離開這裡。 你們應該到外面去,
外面的世界非常廣大。我希望你們能離開,因為爸爸媽媽要買一把果蠅拍,
而我相信他們將會拿來用。 所以我請求你們現在就離開。
我們很愛你們,很尊敬你們,我們也祝福你們、你們的孩子、你們的孩子的孩子。
我也祝願你們享有世界上最豐盛的垃圾堆食物。
他寫完後,就在廚房很大聲地念這封信。
為什麼很大聲地念呢?因為他擔心小果蠅不識字。
念完以後他就把信貼在牆上,然後畫了一個箭頭→
,這個箭頭就指著窗戶,寫著:「我希望你們從這個窗口離開」,
他把窗戶打開,然後我們就上床睡覺了。
第二天早上,我們起床後,走到廚房一看,發現那裡一隻果蠅也沒有。
這是一個真實故事。
小心您的念頭,不管是動物、植物或昆蟲都能感受得到
這則故事讓我反省,以前我教孩子有很多犯錯的地方
像孩子小時,無意間會說這昆蟲好髒好臭好醜好美等等
美醜髒臭都是我們用世俗的眼光來看,但孩子純真不知道
就間接接受了我們的說法,或者是媒體的說法(洗腦)
若能用更慈悲與平等心來教導他們看待所有生物
那這社會的價值觀將會更和諧更快樂~
每個植物、動物與礦物在這地球上都有著一份使命
即便是一個微生物,果蠅或蟑螂蚊子(貢獻生命給其他昆蟲動物吃)
它們都有所貢獻~~~
一行禪師說佛陀故事
有一段佛陀解脫開悟後的話:
在地球還未有人及其鳥獸時期,我們可能是砂石、露水或植物
後來便經歷雀鳥動物的生命,終於而為人類
我們也是稻米、橘子、河流和空氣
當你們看到稻米、椰子、橘子和水時候請牢記
在一生中,我們要依賴很多其他生物才能生存
這些生物都是你們的一部分
如果你們能體會到這一點,
就會經驗到真正的瞭解與愛
魯道夫‧史丹勒博士在一百多年前的演講中就提到
地球人類未來會消耗過多的資源,需要減少人口
而人口減少的原因是腰部以下過冷(穿著飲食作息情緒)
也是現在生育率降低的原因之一
身體太寒、太酸及太多毒素,
還有地球汙染日益惡化
也是人口減少死亡的原因
當然整個大地的昆蟲、動物、植物正不斷滅絕
而人類又與牠們互相依存,
這也是人類人口將會快速減少的原因之一

葡萄汁含有豐富的花青素,原花青素opc,有抗氧化及造血功能

花青素是一種熱穩定的抗氧化成分(番茄茄紅素也是一樣),因此花青素熱過比生吃更好吸收。

花青素來源以紫色葡萄皮最好,抗氧化力極強,具有抗老化、預防癌症、降低心血管疾病、抗自由基與抗憂鬱等作用。原花青素存在於葡萄籽中(OPC) ,可加強免疫力,對抗皮膚衰老,改善血液循環,讓器官組織獲得更好的血液供應。

發佈於 蔬果汁

櫻桃蘿蔔含較高的水分,還含有較高的維生素B素、維生素C等多種成分。 可消食、解毒、利尿,促進腸胃蠕動。 此外,還可以促進消化液的分泌,讓身體更高效地分解和代謝食物,促進脂肪的燃燒,健康減肥零負擔。

發佈於 白蘿蔔食譜

燕麥已被列為保健食品,燕麥除了穀殼之外,燕麥其他部分都遍布營養;燕麥麩皮富含維他命B群..等,燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。

長期面對電腦,皮膚受輻射傷害:多吃番茄紅素有效阻止紫外線、輻射對肌膚的傷害。番茄可促進膠原蛋白和彈性蛋白的結合,番茄紅素使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。

發佈於 粥食譜

材料:

小黃瓜2條,櫻桃蘿蔔3顆,梅子粉適量,白芝麻少許 

【以上材料不枸】

發佈於 小黃瓜食譜
症狀:難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)
老偏方:
1.將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
2.將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
最近1年,張女士經常失眠,每晚都入睡困難、多夢、早醒,隔天總覺得身心疲勞、頭昏、精神不振,記性也變得很差。
這對她的工作造成很大的困擾,主管交代的事,往往一轉身就忘掉。為了睡眠品質,經常吃鎮靜劑。然而,她也知道吃多不好,為了用其他辦法擺脫失眠,專程坐了一夜的火車找我來看診。
見到張女士,她臉色蠟黃,精神委靡,看起來疲憊不堪。經詢問後得知,她在一家公司裡擔任秘書的職務。我便問她是否經常緊盯著電腦,她說一坐就是一整天,有時晚上還要加班,脖子經常痛得難受。
聽到這裡,我心裡大概有個底,要她不要著急,失眠雖然難治,但還是有方法。針對她的情況,我開了個偏方。此偏方在臨床上已治癒不少失眠患者,希望對她有幫助。
第一種:將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。
臨床上所見的失眠,不少是由頸椎病、胸椎病所引起,又以頸椎病居多,因此醫學界有個專有名詞叫「頸源性失眠」。患者通常會有頸部或胸椎部的疼痛、緊張等不適感,也有毫無症狀的患者。
如果在頸椎、胸椎處按壓,可發先一些明顯的壓痛點,或可在頸椎、胸椎的兩旁肌肉處摸到一些硬塊。張女士就有上述情況,所以我判斷她的失眠,可能是由頸椎病、胸椎病引起。
先說一個生活常識,我們睡覺時,一定要找個安靜的地方,不能有噪音,大腦才能平靜下來,容易入睡。倘若緊鄰大馬路,晚上依然車水馬龍,吵雜不堪,耳朵聽覺感受器就會不斷收到聲音,轉化成神經訊號傳到大腦,使大腦無法平靜,自然難以入睡。好不容易睡著了,若不斷傳來噪音,干擾大腦,就會造成多夢、早醒。
同樣的道理,我們的肌肉和軟組織裡,也分布很多神經感受器,頸椎、胸椎旁密布大量的神經纖維。當罹患頸椎病、胸椎病時,這兩個區域的肌肉、軟組織往往會發生痙攣,變得緊繃,並壓迫和刺激肌肉、軟組織裡的神經感受器,使其不斷發出過量的神經傳導訊號,傳到大腦中樞神經處,產生失眠症狀。
對於這類型的失眠,通常要在頸部、胸椎,採用專業的針灸、推拿、熱療等方法治療。
用熱毛巾擦拭頸部、胸椎,就是一種類似針灸、推拿和熱療手法的治療。經由這樣的治療,能夠舒緩局部緊繃、痙攣的肌肉和軟組織,減輕甚至解除對神經感受器的壓迫刺激,使之不再發出過量的傳導訊號,失眠就能改善。
張女士聽完後恍然大悟,之後她每晚睡覺前,都用熱毛巾擦拭脖子和背部。施用了2天,不但症狀得到緩解,久治不癒的失眠也有改善。再持續幾天,睡眠就逐漸恢復正常。她怕失眠又復發,繼續使用這各方法,現在一躺在床上就呼呼大睡,隔天醒來,整個人精神奕奕。
如果用熱毛巾的治療方式不佳,還可加用以下方法。
第二種:將雙手大拇指伸至雙耳垂後的枕骨下緣,用力深按,左右上下揉搓數下,在左移或右移一點,重複深按、揉搓的動作,直到將左右枕骨下緣區域,全部按摩完畢。
加用此法的原因是,枕骨下緣軟組織深處的神經纖維,也時常受到壓迫、刺激,並向大腦發出導致失眠的神經訊號,而熱毛巾法可能無法治療此處區域,所以加用枕骨下緣按摩法,便能發揮較佳的治療效果。
~以上資料摘自《很老很老的老偏方》朱曉平◎著人類智庫【康鑑文化】出版
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失眠症狀:二則難治形失眠(多夢、入睡困難、早醒)老偏方:

一、將毛巾浸於溫水中,稍微擰乾,在背部中線(脊椎及其兩旁)擦拭,重點擦拭頸椎、胸椎,自上而下反覆揉擦5分鐘,用力以感覺舒適為宜,擦至局部皮膚發紅為止。

唾液養生法!
一位150歲的印度人說----我就是每一口飯,或菜,細嚼慢咽,嚼上三十二次,還有我喝水,或飲料時,讓它們在口裏呆一陣,等一會兒再吞下去,就這些方法,幫助我活到了150歲。
這位150歲的印度人養生的方法就是中國醫藥學稱為「唾液養生法」,是我們中國人的祖先發明的比較成熟的養生技術。
早在戰國時期,中國人已經用唾液養生法養生了,而我們歷代的大醫家,出家人,都是用唾液養生法養生,
據相關介紹,歷史上還有活170歲的中國人,就是用唾液養生法養生,這成了牆裏開花牆外紅,如果那個印度人沒有活150歲的養生實踐,很可能我們最神奇偉大無限溫暖的這中國月亮---甲天下的中國月亮,就要失傳了。
一個人早上剛起床時的唾液,比人參還寶貴,千萬不要浪費了,一個人一天話說多了也不好,消耗了大量的唾液。
根據日本現代醫學,對人的唾液,用小白鼠,小兔子作了臨床觀察,日本專家們發現,普通人的唾液,可以殺死百分之七,八十的癌細胞,而有的人的唾液,可以殺死百分之百的癌細胞----《唾液養生法》書中這樣介紹。
還有,這唾液養生法還有臨床價值,有肝膽結石,糖尿病,面癱,陰虛,老氣管炎等病人,也從唾液養生法得到了好處。
專家們發現被牲口吃過的草,就比用金屬割掉的草長得快些。
唾液,就是口水,這看似尋常的口腔分泌物,古代養生家們均非常重視,稱之為「金津玉液」。
它的養生道理就是中醫認為的:「五臟化五液,心為汗,肺為涕,肝為淚,脾為涎,腎為唾,是為五液。」值得注意的是,中醫視脾為後天之本,腎為先天之本,既然唾液為脾腎所化,那唾液就與生命活動密切相關了。
經科學證明唾液中包含了血漿中的各類成分,粘蛋白、球蛋白等10多種,近10種維生素、多種礦物質、有機酸及激素等,其中有一種唾液腺激素能促使細胞的生存和分裂,延緩人體機能衰退。
唾液與長壽有密切關係,許多中醫書上都提到,唾液充盈又常含而咽之,能潤五臟,悅肌膚,使人長壽不老。
古人十分重視唾液養生,自古以來,養生專家即視口水津液為健康的重要源泉,因此將口水神化異化,賦予它以「金津玉液」、「瓊漿玉泉」等甘霖美名,此舉無異是將平常「取之即得」的極其稀鬆平常的口中分泌物,奉為長生不可或缺的人間至寶。
中國醫學認為,唾液能「潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命」,古代養生學家陶弘景也說:「食玉泉者,能使人延年,除百病。」
現代醫學表明,唾液中包含了血漿中的各種成分,和近10種維生素、多種礦物質以及有機酸和激素。
還有一種唾液腺激素,能刺激人體的造血機能,能促進細胞的生長和分裂,並能加速核糖酸蛋白質的合成,調節身體的新陳代謝,維持身體的酸鹼平衡,延緩身體各個組織器官的衰老,預防老年性疾病,有利於人的健康長壽,唾液中還有一種過氧化物,可以抑制致癌物質的毒性。
現代醫學研究已經證實,口水津液含有豐富的水分、酵素、維他命B、蛋白質、胺基酸、鉀、鈣以及澱粉等多種有益人體的成分,並具有消炎、解毒、助消化及潤肌減肥等多項功能。
依據美國喬治亞大學醫學專家進一步研究的結果顯示,會致癌的黃曲黴素、亞硝酸鹽若與唾液接觸三十秒後即會稀釋抑制;換言之,唾液有很強的防癌效果,也是天然的抗癌劑。
除此之外,又因其具有消除從氧氣和食物中產生對人體有害的自由基,且所含溶菌可殺滅病毒和細菌,因而口水不但是身體可自製自備的保健利器,同時也是養顏美容與護膚減肥的聖品。
唾液是十分寶貴的液體營養物質,一個人每天可分泌出1000-1500毫升,唾液不僅能濕潤和稀釋溶解食物,還有助於胃的消化和吸收,能殺滅進入口腔內的細菌,中醫對唾液尤為重視,認為唾液充盈者必體質強壯,並根據唾液盛衰來判斷疾病狀況。
「唾液養生法」傳說為西漢道人蒯京所創,該法是在清晨起床後,起身端坐,或仰臥、站立,先凝神息慮片刻,輕輕吐氣三口,再閉氣咬牙,口內如含食物,用兩腮和舌做漱口動作30次,漱口時口內將生唾液,待唾液滿口時,用意念分三次將唾液送入丹田,如此三次,稱為三度九咽,名為「食玉泉」。
初練時可能唾液不多,久練後便會自增,每天早晚各練一次,就會收到很好的養生效果,能使面部潤澤,精力充沛,體格健壯,蒯京因「食玉泉」而膚色紅潤,牙齒堅固,享年一百二十多歲,妙哉斯法,如此簡單易學,實在值得仿效推廣。
然而,平常如何才能獲得如此神效的津液呢?其實一點也不難,所謂「垂涎三尺」,就是自然不過的方法:面對美食當前,切勿「狼吞虎嚥」或「囫圇吞棗」,致使津液來不及充足分泌;
反之,若是把握「慢吞細嚼」的要領;既能從容品嘗,享受美食,又可使口水不斷滋生,以促進消化、清新口腔甚而讓口齒留香,真可說是一舉數得,當然,還有另一簡易生液法,即:持續「舌舐上顎」數分鐘,自可滿口生津,口味甘露。
唾液裏面居然含有天然的抗癌因子,這是上天賜給我們的,如果你身上有一些會助長癌細胞生長的條件,唾液就可以對癌細胞造成威脅甚至殺滅,所以,中醫自古以來很重視唾液養生法,就是這個原因。
俗諺有云:「口咽唾液三百口,保你活到九十九。」
唾液既然有如此神效,又無須他求,那麼,只要人們每天依法炮製,持之以恆,自可永保健康美麗,何樂而不為呢?咽唾養生法簡便易行,在中國有悠久的歷史,具有健身祛病、延年益壽的奇特功效,
經常運動舌體,保持唾液腺的旺盛分泌,有利延緩衰老,保持人體健康!

一位150歲的印度人說;每當我吃一口飯或菜,細嚼慢嚥,嚼三十二次,當我喝水或飲料時,讓它們在口裏呆一陣,等一會兒再吞下去,就這些方法,幫助我活到了150歲。 這位150歲的印度人養生的方法就是中國醫藥學稱為「唾液養生法」,是我們中國人的祖先發明的比較成熟的養生技術。

早在戰國時期,中國人已經用唾液養生法養生了,而我們歷代的大醫家,出家人,都是用唾液養生法養生。 據相關介紹,歷史上還有活170歲的中國人,就是用唾液養生法養生,這成了牆裏開花牆外紅,如果那個印度人沒有活150歲的養生實踐,很可能我們最神奇偉大無限溫暖的這中國月亮---甲天下的中國月亮,就要失傳了。

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