週三, 23 十月 2019 00:00

酪梨籽/牛油果-酪梨籽營養&酪梨籽的六大好處:酪梨籽富含多酚具抗氧化作用有助抗老化!

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酪梨是加州人最愛的食物之一,但你知道酪梨籽其實也富含營養,將酪梨籽切片泡茶還有減肥的功效。多數人忽略了酪梨籽只吃酪果肉,其實,酪梨籽/牛油果富含多酚營養價值高具抗氧化作用有助抗老化

酪梨籽的營養&酪梨籽六大好處

1、多數人都只吃酪梨的果肉,卻忽略了酪梨籽,其實看似沒有用處的酪梨籽可以幫助減脂富含綠原酸可以幫助燃燒脂肪減脂,達到良好的減肥效果,千萬不要就這麼丟掉!

2、賓州州立大學研究發現,酪梨籽種含有70%的氨基酸、抗氧化劑,可以抗老化、降低心血管疾病風險、增強抵抗力,豐富的膳食纖維也可以延長飽足感,是減肥的良伴。

3、美國營養專家夏培蘿(Amy Shapiro)表示,酪梨的抗氧化成分,有高達70%都存在於果核當中。

4、日本美容兼藥膳營養師飯塚美香也指出,酪梨籽含有豐富的營養,如維生素E和膳食纖維。酪梨籽還富含多酚,如兒茶素和綠原酸,具有抗氧化作用,有助抗老化。

5、酪梨籽吃法

只要將酪梨籽切片放入鍋內烹煮大約20-30分鐘至顏色變成橘紅色,即可關火,準備飲用。

6、酪梨籽具有殺蟲殺真菌和抗微生物特性

發炎是許多慢性疾病背後的罪魁禍首,例如:關節炎、心臟病、中風,甚至癌症都與體內過度發炎有關,而酪梨籽含有高水平的抗氧化劑,如兒茶素(也常見於綠茶中)和原花青素,可起抗炎作用,減輕疼痛、腫脹、僵硬和關節功能退化。

這兩種抗氧化劑還能改善心臟健康和血液循環。酪梨籽稍有苦味,但有豐富的氨基酸、優質膽固醇與纖維質,對身體有許多好處。

閱讀 73 次數 最後修改於 週四, 24 十月 2019 08:46

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