週二, 16 九月 2014 00:28

火龍果/紅龍果-紅龍果營養營養價值&功效:紅龍果含花青素防老人痴呆症!

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火龍果,英文名:Pitaya,Dragon Fruit,Pitahaya,Naight-blooming cereus,Strawberry pear,俗名:紅龍果、仙蜜果。

火龍果是台灣近年來正夯的水果,目前火龍果有分白肉與紅肉兩種。

紅龍果/火龍果營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維。

火龍果是一種具有高效營養價值的水果。龍果營養成分中富含花青素,可抑制人腦變異預防痴呆症

現代研究表明,火龍果含有促進人體健康、美容、防病強身的元素,火龍果是現代人養生的首選水果,火龍果可攪碎成果汁飲用,若做成果凍更是風味絕佳。

火龍果的果汁味道清甜可口,還可做罐頭等多種用途。

紅龍果的營養價值及功效:

1.火龍果含有較高含量的花青素,花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑,可抑制人腦的變異,對痴呆症有一定的預防功效。

2.多吃火龍果,對胃部有一定的保護作用,因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其會自動與人體內的重金屬離子結合,排出體外,可起到解毒的功效,而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。

3.火龍果含有豐富的維生素C,具有美白的功效,因為維!
生素C可消除氧自由基,使人的肌膚光亮淨白。

4.火龍果含有豐富的膳食纖維,用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面,效果都不錯。

5.火龍果的含鐵量很豐富,女性朋友多吃,可及時補充每月流失的鐵質。

6.切開火龍果,看到是數不清的芝麻裝的小顆粒,這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化,經常便秘的人,多吃火龍果可治療便秘。

 

火龍果營養價值&功效-火龍果食療法:火龍果含花青素,預防老人痴呆症! 火龍果營養價值&功效-火龍果食療法:火龍果含花青素,預防老人痴呆症!
閱讀 3163 次數 最後修改於 週三, 17 九月 2014 00:52

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