哈密瓜果肉中維生素含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些哈密瓜成分,有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血功能,加強消化過程。
1.哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用;哈密瓜可以用來作為貧血的食療之品;
2.哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,哈密瓜是夏季解暑的佳品。
3.哈密瓜維生素含量充分,哈密瓜可以做為護膚面膜。
哈密瓜食療功效及作用:
1.現代醫學研究發現,哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引 起嘔吐,適量的內服哈密瓜可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,哈密瓜是一種很好的催吐劑。
2.哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,哈密瓜甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此哈密瓜皮最好削厚一點,吃起來更美味。
3.中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,哈密瓜具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效;哈密瓜適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者食用。
4.哈密瓜不僅是夏天消暑的水果;哈密瓜還能夠有效防止黑斑形成。夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層,令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創,同時導致黑色素沉積和黑色素形成,使皮膚變黑、缺乏光澤,造成難以消除的太陽斑。而哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,有效增強細胞抗防曬的能力,減低皮膚黑色素的形成。
5.每天吃半顆哈密瓜,可補充水溶性維生素C及B,能保持身體正常新陳代謝功能。
食用哈密瓜溫馨提示:
1.哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。
2.搬動哈密瓜應輕拿輕放,不要碰傷瓜皮。受傷後的瓜很容易變質腐爛,不能儲藏。
3.哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。
4.患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。