週二, 09 四月 2013 01:00

羅漢果-羅漢果功效與作用,羅漢果好處:羅漢果主治肺結核.失聲...

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罗汉果的功效与作用
罗汉果别名青皮果、长青果、长寿果、罗晃子、汉果、拉江果、拉汗果、假苦瓜,为葫芦科植物罗汉果的果实。罗汉果原产于中国,主要产于广西、广东、贵州、湖南、江西等省(区)。其中以广西产量较高,有50多个县栽培,广西自治区永福县、临桂县交界的山区是栽培罗汉果的发源地,已有数百年的栽培历史。
罗汉果含有碳水化合物和多种营养成分,能为机体补充热能,增强机体的免疫力,尤其是维生素c的含量相当丰富,对治疗坏血病有一定疗效。罗汉果中的含糖物质无一般食糖的作用,但又能让人产生饱腹感,可以减少饥饿感,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。罗汉果含有大量的粗纤维和含油酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,对防治高血脂症、动脉粥样硬化有一定作用。
营养成分:每100克罗汉果内含有水分16.3克,蛋白质13.4克,脂肪0.8克,粗纤维38.6克,灰分3克,碳水化合物27克,硫胺素O.17毫克,核黄素0.38毫克,抗坏血酸5毫克,钙40毫克,磷180毫克,钾136毫克,钠10~毫克,硒2.25微克,尼克酸0.7毫克。
罗汉果的功效:罗汉果凉,甘。清热凉血,止咳化痰,润肠通便。主治感冒、气管炎、肺结核、咽喉炎、失音、咳嗽痰多、便秘。
饮食禁忌:罗汉果性凉,风寒感冒、咳嗽患者不宜食用。

 

羅漢果(學名:Siraitia grosvenori),羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物。羅漢果其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。

羅漢果別名青皮果、長青果、長壽果、羅晃子、漢果、拉江果、拉汗果、假苦瓜;羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的果實。

羅漢果原產於中國,主要產於廣西、廣東、貴州、湖南、江西等省()

其中以廣西產羅漢果量較高,有50多個縣栽培羅漢果,廣西自治區永福縣、臨桂縣交界的山區是栽培羅漢果的發源地,已有數百年的栽培歷史。

 

羅漢果的功效及作用:

 

羅漢果因其甜度高、熱量低而作為甜味劑廣泛使用,常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖。中醫常以羅漢果實入藥!

羅漢果含有碳水化合物和多種營養成分,能補充熱量,增強身體免疫力;羅漢果維生素c含量相當豐富,對治療壞血病有一定治療功效。

 

羅漢果中含糖物質無一般食糖的作用,但又能讓人產生飽腹感,可以減少饑餓感;羅漢果對糖尿病患者有一定的輔助治療作用。

 

羅漢果含有大量的粗纖維和含油酸、亞油酸等多種不飽和脂肪酸;羅漢果可降低血脂,減少脂肪在血管內的沉積;羅漢果對防治高血脂症、動脈粥樣硬化有一定功效及作用。

 

羅漢果的好處-羅漢果營養成分及營養價值:

 

100克羅漢果內含有水分16.3克,蛋白質13.4克,脂肪0.8克,粗纖維38.6克,灰分3克,碳水化合物27克,硫胺素O.17毫克,核黃素0.38毫克,抗壞血酸5毫克,鈣40毫克,磷180毫克,鉀136毫克,鈉10~毫克,硒2.25微克,尼克酸0.7毫克。

 

羅漢果涼,甘。清熱涼血,止咳化痰,潤腸通便。主治感冒、氣管炎、肺結核、咽喉炎、失聲、咳嗽痰多、便秘。

 

羅漢果含有羅漢果甜苷、多種胺基酸和維生素等藥用成分,羅漢果主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;對於治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效。


用羅漢果的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等;羅漢果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為「神仙果」。


中醫學認為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用;同時,羅漢果可駐顏美容,羅漢果是減肥聖品。

溫馨提示:

羅漢果性涼,風寒感冒、咳嗽患者不宜食用。

 

 

閱讀 15090 次數 最後修改於 週六, 06 四月 2013 16:27

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