週六, 09 二月 2013 00:00

薏米功效(薏仁功效) 薏仁功效:薏仁使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效!

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薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡、薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、薏仁米、六谷米、溝子米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。

薏米(薏仁)主要成分為蛋白質、維生素B1、B2。

薏米(薏仁)是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

薏米(薏仁)又是一種美容食品,常食薏米(薏仁)可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

 

薏米(薏仁)的營養價值:

1.薏米(薏仁)不僅含有高蛋白約12.8%,而且薏米(薏仁)還含有豐富的維生素B族,礦物質,膳食纖維等。薏米(薏仁)是一種營養平衡的穀物,其中含有8種人體必需的氨基酸,且其比例接近人體需要。

2.精加工後的薏米(薏仁)米胚乳中,有現代人攝取不足的食物纖維,約是精大米的3倍,優良蛋白質則約為精大米的2倍多。

3. 薏米(薏仁)中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分。

薏米功效(薏仁功效):

1.薏米功效(薏仁功效)有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,薏仁為常用的利水滲濕藥。

2.薏米功效(薏仁功效)用於頭髮:薏米(薏仁)具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的功效。

3.薏米功效(薏仁功效)用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效;薏米(薏仁)對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效;此外,薏米功效(薏仁功效)對紫外線有吸收能力,薏米(薏仁)提煉物加入化妝品中,還可達到防曬和防紫外線的效果。

4.薏米(薏仁)算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃薏米(薏仁)。薏米功效(薏仁功效)中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,薏仁並對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

5. 薏米功效(薏仁功效)防癌抗癌:薏米(薏仁)其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖,薏米功效(薏仁功效)可用於子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米(薏仁),能使身體輕捷,減少腫瘤發病率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本,薏米(薏仁)被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。

6. 薏米功效(薏仁功效)清熱去濕,健脾胃:天氣燥熱或胸中煩悶時,薏米(薏仁)能清除燥熱,使身體舒暢。薏米功效(薏仁功效)具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且薏米(薏仁)特別容易消化吸收,是很好的食療食物,薏米(薏仁)很適合脾胃虛弱者食用。

7. 薏米功效(薏仁功效)促進新陳代謝:薏米(薏仁)可以起到減輕胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的滋補食品,薏米功效(薏仁功效)對慢性腸炎、消化不良等症也有良好效果。

8. 薏米功效(薏仁功效)增強免疫力和抗炎:薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。

9. 薏米功效(薏仁功效)降血糖:薏米(薏仁)米可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖,薏米(薏仁)有特殊功效。

10.薏米功效(薏仁功效)鎮痛解熱:薏米(薏仁)具有鎮靜、鎮痛及解熱作用。薏米(薏仁)對風濕痹痛患者有良效及防治腳氣病功效。

薏米(薏仁)的食用禁忌

汗少、便秘者不宜食用薏米。

閱讀 13335 次數 最後修改於 週一, 11 二月 2013 09:52

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