小米的食療功效小米是五穀雜糧中唯一的鹼性食物,小米經過烹調以後,還是鹼性,鹼性的體質可以增加自體排毒功能,維持身體的健康,所以要多吃"小米"鹼性食品。

南瓜富含果膠,南瓜有預防結腸癌及減肥消脂功效。c開胃養胃,小米有"代參湯"的美譽。
南瓜可以健脾,預防胃炎改善胃潰瘍。南瓜可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化;南瓜中的果膠可以保護人體胃腸道黏膜,使腸胃免受粗糙食品刺激;還可促進潰瘍癒合,尤其適合胃病患者食用。南瓜有抗氧化和保護視力的作用。常吃南瓜的人視力能得到更好的保護。推薦下列南瓜小米粥食譜-南瓜小米粥做法料理與大家分享,南瓜小米粥鹼性食物排毒吃出健康哦!

南瓜小米養生粥功效

小米南瓜粥是降火氣食譜;小米南瓜粥補中益氣、健脾胃的功效。我國明代《醫學入門》載:「晨起食粥,推陳出新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小。」小米南瓜粥能有效地保護脾胃,對消化道潰瘍患者有顯著功效。

南瓜小米粥食譜-南瓜小米粥做法料理

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料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享健康給更多的人。因為料理得當,天天健康飲食,提昇免疫力,疾病不入侵,所以覺得很幸福!美好生活,從每一餐開始今天吃什麼??每天變換不同菜色,輕鬆煮出美味好蔬食料理!

介紹下列三種必吃十字花科蔬菜,蔬食含多種維生素防癌抗老化,還能擁有水噹噹美麗肌膚唷!               

蔬食料理& 健康飲食-三種必吃蔬食烹調祕訣:

1、高麗菜

高麗菜是特別富含高機能性成分的蔬菜,是優秀的防癌小尖兵。專家表示,富含能夠強化黏膜的維生素U,能抑制胃酸、減輕胃炎,防止胃潰瘍與十二指腸潰瘍。

花椰菜真好吃,可以汆燙、清炒、裹粉炸都別有一番滋味,而且營養價值高,個人很喜歡拿來打泥做成西式濃湯,或是汆燙一下加橄欖油吃,對於骨質疏鬆、抗癌都很有幫助。

只是花椰菜是許多家庭主婦們覺得最難清洗的蔬菜之一,茂密的花蕾很容易殘留農藥和附著菜蟲,個人曾經清洗一小株花椰菜,就捉了十幾隻小菜蟲祗能安慰自己是農藥量少;現在就一起學習下列健康飲食&花椰菜清洗-如何洗花椰菜與大家分享,花椰菜清洗簡單幾個步驟,洗花椰菜快又乾淨喔!

如何洗花椰菜?花椰菜清洗簡單幾個步驟

花椰菜清洗非常簡單,只要準備一盆水,還有一匙小蘇打粉,就可以了!

1.將花椰菜切成小朵狀,浸泡在清水中,因為泡水沒有氧氣,小蟲自然會浮出來。

2.換乾淨的水,再加入1小匙蘇打粉浸泡花椰菜2分鐘,幫助農藥析出。

3、花椰菜沖大量流水,完全洗淨。

花椰菜清洗方法是不是超級簡單呢?您是否也想試試看!

 

誰說吃素一定口味單調?素食也可以豐富又多樣化,烹調考究、菜式細膩、色香味一應俱全。

除了環保的因素,素食可以減低罹患心血管疾病、癌症等文明病的機率,一舉多得。

素食主義者都不食用肉類,但吃素的原因卻各不相同。有些人是出於健康考慮;有些人是擔心畜牧業對環境造成破壞;還有的人在道德或宗教層面上反對食肉。

許多素食者都基於宗教原因主張不殺生而吃素。有些人會因為環保因素、道德因素、保護動物、健康、減重或其他個人原因而吃素。提供下列為什麼要吃素&素食好處-吃素四大好處:吃素增強免疫力抗老化與大家分享!

為什麼要吃素:

1、健康原吃素

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每個人都有可能得到失智症,除了多運動並多訓練腦力外,其實日常飲食對我們身體才有最大的影響。不是只有吃藥才能治好,有很多種食物其實對預防甚至改善失智症都有顯著的功效,讓日本醫學博士告訴你失智症食療的祕密。

《認知症治った!助かった!この方法》(暫譯:改善失智食療法)作者安田和人為一名醫學博士,曾出版許多本與營養學有關的書籍。

提供下列阿茲海默症/失智症-四食材防失智不用吃藥:日本醫學博士推薦失智症食療法與大家分享!

失智症四樣健康飲食防失智症:

1、番茄煮熟預防失智


五月五,慶端午,閩南語又稱「肉粽節」,不免俗會吃幾顆粽子應應景;但是傳統粽子熱量高,吃多了不僅有膽固醇過高的疑慮,肥胖也可能會找上身!          

端午節健康吃粽子不增「重」!今年端午節可以試試自己動手包粽,分享端午節吃粽子&健康飲食-五項健康包粽子原則,全穀類粽子取代部分糯米不增重,讓健康與體重掌握在自己手裡。

健康包粽子原則:                                                                          

1、吃粽子淺嚐即可

再過幾天就是端午節,多數民眾免不了吃幾顆粽子,享受一下端午節氣氛。腸胃蠕動不佳患者吃了一、兩顆粽子,就出現腸阻塞,食物塞住消化道,導致一直嘔吐。建議腸胃功能不太好的民眾盡量少吃粽子,或者吃粽子時可搭配纖維質食物、水份,以促進腸胃蠕動。提供下列端午粽子&養生保健-端午節吃粽子保健新知與大家分享,腸胃蠕動不佳者,端午粽子盡量少吃喔!

端午粽子&養生保健:

您是否知道,晚餐與疾病惜惜相關?晚餐與疾病的「不解之緣」大公開,千萬不要以為隨便進食晚餐無關緊要; 國內外專家研究發現,很多疾病發生的原因之一, 來自晚上不良的飲食習慣。晚餐四分之一是維持"自己的生命,四分之三是維持"醫生的生計! 

太可怕了,晚上再也不敢貪吃了!特別是晚餐應酬!
標準是:第二天起床沒有饑餓感,請把晚飯减少一半。
晚餐吃錯小心疾病上身,介紹晚餐&疾病-健康飲食吃晚餐方法與大家分享!        

健康飲食吃晚餐方法

 1、晚餐與高血壓:                                                                              

您憂心掉頭髮?黑豆湯不只養髮,補腎養血又抗老,常食黑豆,百病不生。

黑豆性平,味甘,有活血清熱、補虛烏髮、清熱解毒、祛風的功效。明代李時珍在《本草綱目》中說:「黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。」

相傳「李守愚每晨水吞黑豆二七枚,謂之五臟穀,到老不衰」;李時珍也曾說「常食黑豆,百病不生」;明代太醫劉俗德在《增補內經拾遺方論》中記載:「煮料豆藥方:老人服之能烏鬚黑髮,固齒明目。」可見,吃黑豆好處多多。

下列掉髮& 掉髮治療黑豆湯-您一直容易掉髮or嚴重掉髮與大家分享,養髮黑豆湯補腎,養血又抗老噢!

掉髮治療黑豆材料:

黑豆60g,牛蒡素排100 g,生薑3 片,海鹽適量。

請點閱 牛蒡食譜(養身牛蒡素排做法‏):此道牛蒡食譜有防癌、排毒、减肥三大功效!

掉髮治療黑豆湯做法:                                                                        

東方人特別講究飲食文化。親朋好友大多會聚在一起,在飯桌上聯絡感情,每次大吃大喝是避免不了的

健康先鋒-吃飯也是一門學問,如果不注意飲食方式,可能吃飯就把你的健康給吃掉了。

提供下列保健&健康飲食-飲食文化飯後保健知識與您分享,飯後保大量排出健致癌物質,您不可不知喔!

保健&健康飲食-飲食文化飯後保健知識:

1.消化不良,飯後喝大麥茶或橘皮水

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