黃豆食譜

杏仁豆漿是以黃豆和杏仁為材料製作的健康營養品。黃豆的營養價值很高,而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;杏仁豐富的維生素E能抗氧化助養顏,能預防疾病及抗衰老功效!杏仁豐富的維生素E能抗氧化助養顏,

黃豆含有大豆蛋白質、不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂素、大豆纖維、維生素和礦物質,鐵、鈣等物質,營養價值相當高。而且豆漿中豐富的大豆皂、異黃酮類則有助防癌抗癌功效。

此道純天然杏仁豆漿食譜,自製健康杏仁豆漿料理營養兼具,而堅果類的杏仁和豆類的豆漿,兩者相加便能有效的幫助身體攝取養分,祗要自行購買新鮮天然的杏仁、黃豆食材,在家使用果汁調理機就能喝到現做現打的純杏仁豆漿,不僅促進代謝幫助體內環保,也有養顏的功效;杏仁與豆漿搭配在一起喝,還可增添風味!

自製健康杏仁豆漿料理:

豆漿材料:

素食料理食譜

豆漿因加工少、營養素保留率高和水分含量高等原因,在諸多豆製品中拔得頭籌,但是天天喝豆漿也會膩,此時不妨換個豆漿料理方式,豆漿營養素同樣存在。

豆漿的好處&豆漿營養

本草綱目記載︰「豆漿利水下氣、製諸風熱、解諸毒」。也就是中醫認為豆漿有補虛潤燥、清熱下飲用清肺化痰、通腸利便等功效。

現代科學更證明,豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質,而且還含有許多有益於人體健康作用的物質被稱為「綠色牛奶」,歐洲稱它為「植物性牛奶」。國家大豆行動領導小組有關人士更宣稱:豆漿是本世紀「餐桌上的明星」,是「心腦血管保健液」。提供以下創意豆漿料理食譜-二道創意豆漿做法料理與大家分享;創意豆漿料理不單調吃的開心吃出健康哦!

二道創意豆漿做法料理:

一、柚香抹茶豆漿布丁

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日本國家癌症研究中心曾經發表一項研究結果,表示每天喝三碗以上味噌湯的女性,罹患乳癌的機率比每天只喝一碗的女性減少百分之四 ...味噌好處多,味噌幾乎包含人體必需氨基酸。味噌醬富含維生素B群,含高抗氧化能力。味噌含生物鹼,可抗輻射酸,幫助重金屬從體內排出。

許多人喜歡吃咖哩等富含辛香料的食物來開胃。咖哩不僅營養均衡,有促進血液循環、新陳代謝的作用,咖哩粉所含的辛香料、薑黃還有預防阿茲海默症的功效,且使用的食材幾乎都是預防癌症的防癌食品!

若想換換口味,體驗咖哩的不同魅力,推薦「咖哩風味豆漿味噌湯」豆漿有防止骨頭內礦物質含量下降的營養素大豆異黃酮,可有效預防骨質疏鬆症。另外菠菜不只含有鈣,也含有身體吸收鈣時所需要的鎂。,富含預防骨質疏鬆症的食材,值得一試。提供下列咖哩豆漿味噌湯食譜與大家分享!強力推薦~~

咖哩風味豆漿味噌湯料理

味噌湯材料

發佈於 味噌湯食譜

艶陽高張的大熱天,提不起食欲怎麼辦?不妨來道清爽可口的韓式冷豆漿麵條吧~

當冰冰涼涼的冷豆漿麵滑入口中,保證讓您涼入心扉,渾身舒暢,暑氣盡消!

一份麵條要煮得好吃,不在於添加什麼食材,而是取決於湯頭;只要湯頭調得好, 自然麵條就好吃;簡簡單單的食材及調味; 三兩下就能完成一碗可口味美的韓國冷豆漿麵條料理耶~

看著一道經典的韓國冷豆漿麵條有如此表現;麵條、豆漿各走出自己的風格,搭配完美無缺;麵條&豆漿也感驕傲,作夢會偷笑哩!

此道韓國冷豆漿麵條食譜做法,具有方便 、健身、營養、簡單、好吃、快速等好處,冷豆漿麵條韓國料理非常經濟方便,更不耗費時間在用餐烹調!

豆漿麵條材料:

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