飯食譜

義大利是歐洲少數常吃米食的國家,燉飯是一種義大利的國民美食,義大利燉飯又稱「意大利調味飯」(意大利語:risotto)或「意大利燴飯」,因為它是一道看似簡單,但卻能讓吃的人感到愉悅與滿足的菜餚,燉飯是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的義大利經典料理。其實義式燉飯就像是台灣的炒飯一般,只要掌握簡單的烹飪技巧,就能夠輕易煮出各種不同的燉飯。

燉飯專用的長米非常耐煮,而且有個特殊的味道,不管用電鍋悶煮幾次,口感都是超Q的!今天就來道健康素食蔬菜燉飯食譜做法,義大利素食蔬菜椰香燉飯料理,素食蔬菜椰香燉飯好吃秘訣與大家分享; 因此每次忙碌的時候,個人會煮個一大鍋,要吃時候投入電鍋熱一下再慢慢享受, 後來終於了解,這也是為什麼飛機上的飯喜歡用燉飯!

義大利素食蔬菜椰香燉飯料理

蔬菜燉飯材料:

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麵食譜大全

想要學習煮出美味的義大利麵做法其實很簡單,一盤香菇義大利麵,前前後後花不到15分鐘即可完成,晚餐一定要來點清爽、快速、無負擔的簡易素食野菇義大利麵食譜是最好選擇,以下美味野菇義大利麵做法秘訣與您分享之~

健康野菇義大利麵做法料理:

野菇義大利麵材料

A、義大利麵條1把,木耳半片,鮮蔬適量,番茄半顆,野生香菇適量,蘋果醋、巴西利(乾燥義大利香菜)各少許

野菇義大利麵食譜 - 奶油野菇義大利麵,是既營養又好吃的健康素食料理!奶油野菇義大利麵以清炒蔬菜義大利麵方式做成美味炒麵料理,加入調味料成美味義大利醬汁,翻炒拌勻即成銷魂奶油野菇義大利麵!野菇義大利麵做法一點都不複雜且健康美味!今天換換口味,來碗含菇香及甜椒香的自製野菇義大利麵吧!以下分享麵食譜 - 奶油野菇義大利麵做法及好吃秘訣大公開。

燉飯原本是義大利的料理,但經過不少次的改良,漸漸受到國人喜愛。燉飯重點在米飯,有人用剩飯,有人直接拿生米來燉。其實各有優缺點,喜歡嘗試的人可以拿現成的熱飯、冷掉的飯、冰過的飯或直接用生米加入高煮熟都可以!以下提供一道簡易茶香燉飯食譜做法-美味茶香蔬菜燉飯料理,懶人茶香蔬菜燉飯料理秘訣可滿足味蕾的同時,又可以瘦身喔!

美味茶香蔬菜燉飯料理:

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莫札瑞拉起司源自於義大利,俗稱水牛起司,屬於軟質起司(soft cheese),也是紡絲型起司(pasta fillata),這就是為甚麼披薩會「牽絲」的原因。
莫札瑞拉起司水分含量多,新鮮濕軟,保存期限短,顏色呈白色到白黃色。
莫札瑞拉起司質地似優格,口感較爽,帶有奶油的風味。可以搭配冷盤,或加熱食用。

在北美洲,義大利酥炸莫札瑞拉起司棒料理是一種頗受歡迎的頭盤佳餚。

周末假日, 難得小放縱,喝杯下午茶,自製點心搭配, 就來盤罪惡感100%的爆漿起司吧! 超級簡單香酥莫札瑞拉乳酪棒做法!讓咱們一起來學習!

義大利莫札瑞拉起司料理食譜-莫札瑞拉起司棒做法:

起司棒材料:

A、莫札瑞拉起司10條,麵粉適量,蛋2顆,麵包粉適量

B、沾醬:番茄醬少許

起司棒做法:

濃純香的白醬是個入冰箱冷凍庫中必備的常備用料之一,利用簡單的白醬巧手一變就能變化出各式各樣的料理,舉凡西式濃湯、奶油義大利麵、焗烤起司用的基底醬,白醬真萬用,輕鬆方便就能完成好吃義大利料理!

推薦下列白醬食譜做法-超簡單低脂白醬做法與大家分享,清爽白醬做法低卡零負擔!

白醬材料:

無鹽奶油60g,麵粉60g ,水500cc ,鮮奶120g, 鮮奶油約30g

白醬做法:

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素食乳酪通心麵料理很受討喜老少咸宜,百吃而不膩;也經常是個人週末家庭聚餐的美味佳餚;今天就動手來製作此道義大利白醬乳酪通心麵食譜-素食乳酪通心麵做法:義大利乳酪通心麵好吃秘訣與大家分享!

素食乳酪通心麵做法:

義大利通心麵材料

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