健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。

健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的健康飲食習慣。

下列保健養生知識供大家參考之~，祝您健康調理身體，健康快樂品味新生活！

在物質生活日益豐富的今日，人們除了在疾病狀態下會出現嚴重的營養不良外，更多則是表現出營養失衡、維生素和微量元素的缺乏。究其原因主要是與食物的過於精細，烹調不當以及飲食不潔有關。

上述的營養問題有沒有什麼辦法來自我測知呢?醫學研究證明，人體在出現營養失衡時，首先出現反應的部位不是在我們的身體內部，而是在眼、鼻、口、指甲和頭髮等體表部位，因為這些部位屬於血液循環的末端，其形態和功能的維持，對營養成分的依賴性更強。

六大信號提示身體營養失衡-營養&保健須知：

紅毛苔海苔醬料理健康養生，紅毛苔海苔醬是清粥良伴。

紅毛海苔醬做法料理防鈣質流失強化骨骼，是素食者最佳營養補給品！

紅毛苔特有之功效 1.造血﹑生血﹑補血﹐幫助血液循環。 2.防止鈣流失﹐強化骨骼。 3.預防胃虛﹑胃寒﹑保護胃壁。 4.潤飢﹑黑髮。

紅毛苔含有豐富的碘質，﹐紅毛苔對血毒脫髮和甲狀腺病等極有療效。

神農本草鋼目記載，紅毛苔能清血熱﹐除水腫﹑利小便。經現代化學分析，紅毛苔所含礦物質為陸上植物的十倍到十二倍﹐紅毛苔是素食者最佳選擇，紅毛苔海苔醬料理防鈣質流失﹐強化骨骼是素食者最佳營養補給品！

紅毛海苔醬材料：

紅毛苔，英文名：Bangia fusco-purpurea,紅毛菜，俗稱紅毛藻、牛毛藻、紅毛苔、紅髮菜，是我國東海和南海的稀有海珍品，芳香獨特，質甜味鮮，營養豐富。

紅毛苔是海藻類的一種﹐生長在海面突出石之岩壁上，每年冬季經潛水伕辛苦採收﹐似發菜﹑遇水紅似血色，紅毛苔含有豐富的碘質﹐對血毒脫髮和甲狀腺病等極有療效。

神農本草鋼且記載，紅毛苔能清血熱﹐除水腫﹑利小便的功效。

香蕉味甘，含有豐富的維生素，有清熱、通便作用。
檸檬味酸，能行氣健胃、化痰止咳、止痛、殺菌、降低血脂等。菊花則有提神的作用。
檸檬富含維生素C，是美容養生食療聖品。

水果養生健康又營養，每一種水果都會有其獨特的功效，下列健康飲食是關於不同類型的人，您的身體需要哪種水果較好？
 

一、過度用腦－－香蕉   過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。但香蕉的屬性屬於大寒虛寒性體質的人不可過食。 

紫蘇功效：紫蘇又名延命草，紫蘇葉含有各種維生素，可媲美維生素劑。疲倦時喝紫蘇茶，可恢復疲勞。紫蘇茶對於解除精神緊張也很有效"

請點閱 紫蘇功效： 疲倦時吃紫蘇 紫蘇對於解除精神緊張也很有效

紫蘇茶材料：

紫蘇1株(100g) ，水1500cc，水750cc，檸檬(中大)1顆，海鹽2%

黑木耳味道鮮美，含有豐富的營養素。黑木耳富含蛋白質，食用纖維素、維生素、鐵鈣含量高，黑木耳低熱量且只含極少量的脂肪，可稱得上是食用菌的模範生，因此，黑木耳被譽為[素中之葷]。