據中醫報導，綠豆薏仁有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有美白功效，可減少臉上斑點的產生；綠豆則有解毒的效果，使體內毒素儘快排出。
綠豆薏仁養生粥本身會因為沒有調味，覺得口感較差，可添加少許紅糖or蜂蜜讓味覺更好。
薏仁綠豆養生粥營養價值豐富；薏仁綠豆粥是以綠豆和薏仁為主要食材，配以紅糖一起熬製的家常粥；養生薏仁綠豆粥不僅口味香甜，更有排毒、去斑、美白功效喔!
綠豆100g，薏仁100g，大米100g，紅糖少許
