紅麴在中國就被當作珍貴漢藥，紅麴的有效成分，不僅能降低血中膽固醇，減少中性脂肪&腦中風、心肌梗塞 ...，健康養生的紅麴加入麵包中， 每個麵包都變的紅紅的好可愛；推薦以下紅麴麵包食譜做法-健康紅麴麵包捲料理供大家參考，美味紅麴麵包捲做法秘訣分享~

紅麴功效：

1、紅麴在傳統飲食上之功能除了可增進食慾、幫助消化、促進血液循環外，更是婦女坐月子之重要食補材料。

2、紅麴含有天然降血脂成份－士他汀，能夠減少壞的膽固醇，而不會影響到好的膽固醇。

3、紅麴成份中的紅麴膽鹼能夠阻礙膽固醇合成酵素的作用，進而降低體內壞膽固醇含量。

4、紅麴成份中的丁胺酪酸具有降血壓效果：改善血中膽固醇值預防、高脂血症預防、高血壓功效。

紅麴麵包食譜做法-健康紅麴麵包捲料理

紅麴麵包材料: