宴客菜食譜大全

有朋自遠方來,不亦樂乎,於是先準備些前菜招待;這道純素食宴客菜紅燒獅子頭食譜,嘗試用豆腐及豆干做獅子頭,搭配全植物性紅燒湯頭,燒出一道絕妙好味道,紅燒湯汁包覆醬香純素獅子頭,口感軟嫩不膩口,吃後健康沒負擔;美味可口純素紅燒獅子頭做法賓主盡歡;以下是美味純素醬香獅子頭料理秘訣,希望大家都能夠DIY做出美味可口的純素紅燒獅子頭!

美味純素醬香獅子頭料理秘訣:

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年菜食譜

紅燒獅子頭是多數人最愛,在過年時喜歡端出的宴客大菜,素紅燒獅子頭看來即知是非常澎湃的年菜佳餚,連名字都很喜氣,更可以事先做好泠凍儲存,要吃的時候不須解凍,直接加上其它蔬菜一起煨煮就很好吃囉!宴客時搬出這道大菜,大家絕對會豎起大拇指喔!今天就來道素紅燒獅子頭年菜食譜-美味素獅子頭年菜做法料理與大家分享;素紅燒獅子頭年菜宴客皆相宜!

美味素獅子頭年菜做法料理

素紅燒獅子頭材料:

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餐盤是畫布,食材是顏料,鍋碗瓢盆則是畫筆,享受廚藝料理樂無窮~紅燒素獅子頭年菜食譜-菜色精緻、不油不膩,少油少鹽外,更吃出美味,吃出健康。

冬天是吃大白菜的季節。大白菜,有“菜中之王”的美名,據説是齊白石老先生提出來的。大白菜不僅是一種美食,還具有藥用功效。常食大白菜,可防癌、清熱解毒等等。

冬筍是立秋前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚末出土,筍... 明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩功效。

冬菇即香菇,香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國歷代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被發掘。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多醣(β~1,3葡聚醣)能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。

烤箱馬鈴薯獅子頭,少了一分油膩感的素獅子頭,健康清爽美味不變,素獅子頭口感滑嫩軟Q也下飯!

紅燒素獅子頭是一道下飯的菜料理,獅子頭口感滑嫩軟Q,加上大白菜、冬筍片、冬菇慢火燉入味,大人小孩都喜歡。

新春年菜食譜-年菜推薦下列素食年菜紅燒獅子頭食譜-紅燒素獅子頭年菜料理與大家分享,素獅子頭口感滑嫩軟Q也下飯哦!

素食紅燒獅子頭年菜食譜-紅燒素獅子頭年菜料理:

素獅子頭材料

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今天去朋友家做客, 她用嫩豆腐做了一道素紅燒獅子頭, 真是好吃啊, 她分享了她的素紅燒獅子頭豆腐食譜做法, 在這跟大家分享, 這道素紅燒獅子頭豆腐不但清燉口味, 更是鹹香超下飯喔!

豆腐素紅燒獅子頭材料

嫩豆腐6塊,冬菇6個,菜心半斤,筍一個,金針(黃花)少許,木耳少許,油條兩支,素鷄兩塊,醬油、鹽、糖、香菇精、麵粉、太白粉、麻油等適量

豆腐做法之素紅燒獅子頭

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