黑糖豆沙鹼粽冰涼Q彈,炎炎夏日來顆黑糖豆沙鹼粽既消暑又應景!今年的端午節,不如換換口味,做甜粽料理吧!微甜帶點沙口感的豆沙餡配上冰涼Q彈的糯米皮,沾點黑糖一口咬下去,美味指數破表!甜粽子做法簡單,以下分享粽子食譜 - 黑糖豆沙鹼粽的做法及好吃小秘訣,千萬別錯過囉~

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農歷過年,利用春節假期,親朋好友們,互相來訪、拜年,當用餐時間,不妨來道宴客年菜素水晶魚料理食譜,讓大家在新的羊年裡,年年有餘,羊羊得意,賓主盡歡!

宴客菜美味糯米素水晶魚料理,客人吃的滿意自已更得意喔!

就讓咱們一起動手來製作宴客菜糯米飯料理食譜-自製糯米素水晶魚做法吧!

糯米飯巧變身創意素水晶魚,宛如水晶般月光;更為餐桌增添佳餚。

糯米飯食譜之素水晶魚材料

米飯一碗半,青菜屑三分之一碗,冬菇五個,豆腐衣一張,醬油、花椒、鹽、香菇精等適量。

糯米飯食譜之素水晶魚做法


  1. 米飯中加入醬油一湯匙及香菇精少許,拌合均勻。
  2. 冬菇用溫水泡軟後,其中三個切成細屑,同青菜屑一起放進米飯中,再行拌勻。
  3. 將豆腐衣平舖在菜板上,先塗上一大匙麵粉糊,再將前項調拌好之米飯放入,折成一條素魚形狀。
  4. 將另外兩朵冬菇切成梳子狀,大片插在魚背及魚鰓、魚尾等處,做為鰭狀。
  5. 熟油鍋,以中小火將做好之素水晶魚放煎入,兩面分別炸黃,至變酥脆為止, 移出裝盤,最後撒下花椒鹽(花椒與細鹽在乾鍋中炒香,稍涼後研磨成粉狀者),就是一道美味的米飯食譜
  6. 這道糯米飯食譜之素水晶魚是一道很不錯的宴客菜耶!您是否也想試試看~
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創意年菜素水晶魚料理,讓您年年有餘,羊年羊羊得意!

今天個人就動手來製作糯米飯料理食譜-創意年菜自製創意素水晶魚與大家分享!

糯米飯巧變身創意素水晶魚,宛如水晶般月光;更為餐桌增添佳餚。

糯米飯食譜之素水晶魚材料

米飯一碗半,青菜屑三分之一碗,冬菇五個,豆腐衣一張,醬油、花椒、鹽、香菇精等適量。

糯米飯食譜之素水晶魚做法


  1. 米飯中加入醬油一湯匙及香菇精少許,拌合均勻。
  2. 冬菇用溫水泡軟後,其中三個切成細屑,同青菜屑一起放進米飯中,再行拌勻。
  3. 將豆腐衣平舖在菜板上,先塗上一大匙麵粉糊,再將前項調拌好之米飯放入,折成一條素魚形狀。
  4. 將另外兩朵冬菇切成梳子狀,大片插在魚背及魚鰓魚尾等處,做為鰭狀。
  5. 熟油鍋,以中小火將做好之素水晶魚放煎入,兩面分別炸黃,至變酥脆為止, 移出裝盤,最後撒下花椒鹽(花椒與細鹽在乾鍋中炒香,稍涼後研磨成粉狀者),就是一道美味的米飯食譜
  6. 這道糯米飯食譜之素水晶魚是一道很不錯的素食宴客年菜料理喔!您是否也想試試看~
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提供下列素食宴客菜糯米飯食譜-糯米飯素水晶魚做法與大家分享!

此道素水晶魚宴客菜料理,保證賓至如歸,賓主盡歡喔!

糯米飯食譜之素水晶魚材料

糯米飯一碗半,青菜屑三分之一碗,冬菇五個,豆腐衣一張,醬油、花椒、鹽、香菇精等適量。

糯米飯食譜之素水晶魚做法


  1. 在糯米飯中加入醬油一湯匙及香菇精少許,拌合均勻。
  2. 冬菇用溫水泡軟後,其中三個切成細屑,同青菜屑一起放進糯米飯中,再行拌勻。
  3. 將豆腐衣平舖在菜板上,先塗上一大匙麵粉糊,再將前項調拌好之糯米飯放入,包成一條魚狀。
  4. 將另外兩個冬菇切成梳子狀,大片插在魚背及魚鰓魚尾等處,做為鰭狀。
  5. 在鍋內燒熱多量花生油,將做好之素水晶魚放進兩面分別炸黃,至變酥脆為止, 小心移出裝盤,然後撒下花椒鹽(花椒與細鹽在乾鍋中炒香,稍涼後研磨成粉狀者),就是一道美味的糯米飯食譜。
  6. 這道糯米飯食譜之素水晶魚做法簡單易學素水晶魚料理的確是一道很不錯的素食宴客菜喔!您是否也想試試看~
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