首先恭喜大家，榮陞為父母。生產乃女性一生之大事，產前保養，產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”，從胎兒自胎盤分娩出來，至產婦身體機能複原的時間要42-56日，不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻，也是避免留下後遺症的時期。做好月子，可讓女性更健康，青春更美麗，輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子養生茴香煎餅食譜做法-坐月子茴香煎餅養生料理與大家分享，茴香煎餅是產婦坐月子營養聖品噢！

茴香菜最適合產婦坐月子，經常手腳冰冷、怕冷、虛寒體質的人，或孕婦。

中醫認為，茴香菜，性味：溫甘辛，入肝經及胞宮（即子宮），可以溫腎散寒。溫暖子宮，保護胎兒、行氣止痛、健胃寬胸、解毒的功效，可用於痛經、胃痛嘔吐、口角炎、齒齦腫痛。
茴香菜的香味成分，主要是茴香油，能刺激腸胃道的神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣、幫助消化的功效。
產婦坐月子餅茴香煎餅滋補養生。茴香菜含維生素A、鈣質豐富,補充母體，及胎兒的骨鈣，可益筋骨。另外含有纖維質，能幫助孕婦排便。
但是，有火氣的人不宜吃太多，補過頭，容易傷目、長瘡。
體質虛寒的女性，常有經痛困擾，吃些茴香菜炒蛋，或在料理裡放點小茴香，有助緩解不適。難受孕的女性，像基礎體溫高溫期不明顯，或高溫期過短，平日可以吃茴香菜，溫暖子宮。                                                                            

坐月子茴香煎餅材料:（二片量）