坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！

產婦為什麼要坐月子？ 

經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，植物裡擁有許多優質蛋白質、維生素，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。

月子餐推薦

下列坐月子餐燕麥地瓜粥食譜與月子媽媽分享，產婦做月子燕麥地瓜粥預防貧血助產婦傷口癒合喔！

研究表明，燕麥所含亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，燕麥能維持人體正常的新陳代謝活動，同時又是合成前列腺素的必要成分，對維護人體的性機能亦有重要作用，燕麥除了穀殼之外，燕麥其他部分都遍布營養；燕麥麩皮含有豐富的維他命B群、維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵、錳等多種礦物質與微量元素以及亞麻油酸（人體必需不飽和脂肪酸），對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效，同時也有預防貧血的功能。
地瓜(紅蕃薯)含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、B－胡蘿蔔素和維生素C和維生素b6以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維， 所以地瓜有預防便秘、腸癌的功效；同時地瓜能減少熱量的攝取，所以地瓜的減肥功效也很不錯。

產婦做月子餐燕麥地瓜粥做法

雜糧加上地瓜熬煮成地瓜雜糧粥，功效加倍，營養更全面，健康滿百點！

養生地瓜雜糧粥功效:治便秘，增強免疫力，瘦小腹。                                  

地瓜雜糧粥，主要為便秘困擾的人設計，幫助排除體內毒素、強化腸道機能，不但能減重瘦小腹，還可增強免疫力、緩和過敏症狀，進而改善過敏性體質。

常見的雜糧包括黑大豆、玉米、黑米、薏米、玉米、大麥、高粱米、發芽糙米、糯米糙米、黑芝麻、白芝麻等。

雜糧粥富含豐富的食物纖維，能打掃腸內環境、吸附老廢物質，有助糞便排出。而且混合多種糧食作物的雜糧，其網羅的礦物質種類多元，可促進腸道運動，並重整自律神經。

地瓜也含有大量的食物纖維，維生素的種類也多，活化自律神經的同時，還能幫助腸道細胞汰舊換新，保持腸道年輕有活力。中醫認為地瓜補氣，瘦身兼養生。

下列地瓜雜糧養生粥料理食譜-地瓜雜糧養生粥做法與大家分享，地瓜雜糧粥補氣瘦身兼養生喔；朋友們，您不妨試試看~

養生地瓜雜糧粥材料（7人份）:

雜糧2杯（約350g），地瓜350g，乾燥昆布10cm，海鹽、胡椒各適量，水2000cc

一.雜糧的煮法

1.將雜糧放到大鍋裡，倒入大量的水後約煮15分鐘。煮的過程中記得翻攪，避免鍋底燒焦。

2.試吃幾粒較大的雜糧，變軟即可以熄火。依序用細篩網濾掉水分。

3.再倒入水徹底洗掉濁白色的泡泡和黏液，瀝乾水份後分成7等分。

二.地瓜湯的煮法

1.地瓜去皮、洗淨，切成1公分大小丁狀。

2.大鍋中放入昆布及2ml水，煮開，放入地瓜，煮柔軟後，加入鹽與胡椒調味，熄火。

三.地瓜雜糧養生粥做法:

1.食用養生粥時，在碗中盛入煮好的雜糧粥，再舀入地瓜湯，即完成地瓜雜糧養生粥！

2.地瓜雜糧養生粥一天食用一次為宜，飯前或搭配飯菜一起吃皆可。

3.沒用完的雜糧養生粥，可將每一等分用保鮮膜包起。三天內將食用就放冷藏，超過三天以上就冷凍保存。

4.地瓜湯一周內會吃完的話，記得每天都要加熱一次，冷卻後連鍋冰冷藏即可。若想保存較久，可分等分放入冷凍庫中儲存。

心得分享

1.由於煮雜糧時容易有濁白色的泡泡和黏液，因此建議料與湯分開煮，才會好吃。

2.雜糧一定要煮熟食用，尤其有些豆類不可生食，如黃豆。

3.對豆類過敏者、糖尿病患者建議先詢問醫師後再食用。

4.也可用糙米替代雜糧，不過由於外殼較硬，至少要先浸泡4個小時以上，煮的時間也較長。

雜糧加上地瓜熬煮成地瓜雜糧粥，功效加倍，營養更全面，健康滿百點！

養生地瓜雜糧粥功效:治便秘，增強免疫力，瘦小腹。                                  

地瓜雜糧粥，主要為便秘困擾的人設計，幫助排除體內毒素、強化腸道機能，不但能減重瘦小腹，還可增強免疫力、緩和過敏症狀，進而改善過敏性體質。

常見的雜糧包括黑大豆、玉米、黑米、薏米、玉米、大麥、高粱米、發芽糙米、糯米糙米、黑芝麻、白芝麻等。

雜糧粥富含豐富的食物纖維，能打掃腸內環境、吸附老廢物質，有助糞便排出。而且混合多種糧食作物的雜糧，其網羅的礦物質種類多元，可促進腸道運動，並重整自律神經。

地瓜也含有大量的食物纖維，維生素的種類也多，活化自律神經的同時，還能幫助腸道細胞汰舊換新，保持腸道年輕有活力。中醫認為地瓜補氣，瘦身兼養生。

下列養生地瓜雜糧粥料理食譜-地瓜雜糧養生粥做法與大家分享，地瓜雜糧養生粥排毒改善過敏體質喔；朋友們，您不妨試試看~

養生地瓜雜糧粥材料（7人份）:

雜糧2杯（約350g），地瓜350g，乾燥昆布10cm，海鹽、胡椒各適量，水2000cc

一.雜糧的煮法

1.將雜糧放到大鍋裡，倒入大量的水後約煮15分鐘。煮的過程中記得翻攪，避免鍋底燒焦。

2.試吃幾粒較大的雜糧，變軟即可以熄火。依序用細篩網濾掉水分。

3.再倒入水徹底洗掉濁白色的泡泡和黏液，瀝乾水份後分成7等分。

二.地瓜湯的煮法

1.地瓜去皮、洗淨，切成1公分大小丁狀。

2.大鍋中放入昆布及2ml水，煮開，放入地瓜，煮柔軟後，加入鹽與胡椒調味，熄火。

三.地瓜雜糧養生粥做法:

1.食用養生粥時，在碗中盛入煮好的雜糧粥，再舀入地瓜湯，即完成地瓜雜糧養生粥！

2.地瓜雜糧養生粥一天食用一次為宜，飯前或搭配飯菜一起吃皆可。

3.沒用完的雜糧養生粥，可將每一等分用保鮮膜包起。三天內將食用就放冷藏，超過三天以上就冷凍保存。

4.地瓜湯一周內會吃完的話，記得每天都要加熱一次，冷卻後連鍋冰冷藏即可。若想保存較久，可分等分放入冷凍庫中儲存。

心得分享

1.由於煮雜糧時容易有濁白色的泡泡和黏液，因此建議料與湯分開煮，才會好吃。

2.雜糧一定要煮熟食用，尤其有些豆類不可生食，如黃豆。

3.對豆類過敏者、糖尿病患者建議先詢問醫師後再食用。

4.也可用糙米替代雜糧，不過由於外殼較硬，至少要先浸泡4個小時以上，煮的時間也較長。

近幾年國人著重養生觀念，追求養生新知，雜糧成為人們飲食的新寵兒。

雜糧加上地瓜熬煮成地瓜雜糧粥，功效加倍，營養更全面，健康滿百點！

養生地瓜雜糧粥功效:治便秘，增強免疫力，瘦小腹。                                    

地瓜雜糧粥，主要為便秘困擾的人設計，幫助排除體內毒素、強化腸道機能，不但能減重瘦小腹，還可增強免疫力、緩和過敏症狀，進而改善體質。

常見的雜糧包括黑大豆、玉米、黑米、薏米、玉米、大麥、高粱米、發芽糙米、糯米糙米、黑芝麻、白芝麻等。

雜糧粥富含豐富的食物纖維，能打掃腸內環境、吸附老廢物質，有助糞便排出。而且混合多種糧食作物的雜糧，其網羅的礦物質種類多元，可促進腸道運動，並重整自律神經。

地瓜也含有大量的食物纖維，維生素的種類也多，活化自律神經的同時，還能幫助腸道細胞汰舊換新，保持腸道年輕有活力。中醫認為地瓜補氣，瘦身兼養生。

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養生地瓜雜糧粥材料（7人份）: