小米食譜

Q、怎樣煮粥才是真正的素食養生粥呢?

A、以下小米養生粥料理食譜,五道小米養生粥做法秘訣供您參考;養生粥做法秘方所需材料和烹飪時間介紹,以及養生粥秘方的做法技巧和竅門提示,讓您輕鬆做出美味小米養生粥,營養又健康。

小米的營養&小米功效

小米的營養成分非常豐富,每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。小米的澱粉、鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量都高。其中,維生素B1的含量位居所有糧食之首。

小米中蛋白質的質量常優於小麥、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。小米的芽和麥芽 一樣,含有大量酶,是一味中藥,有有健脾養胃、補元氣的功效。

五道小米養生粥做法秘訣

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南瓜食譜

南瓜食譜

民以食為天,人們對於食物的需求,除了吃飽之外,更渴望別出心裁,賞心悦目,咱們就一起進入南瓜料理的世界發揮巧思,以下創意南瓜湯圓食譜,自製健康南瓜湯圓料理;南瓜湯圓新煮意,健脾益氣養血補液!

南瓜營養及南瓜功效

1、南瓜解毒:

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、南瓜防治糖尿病降低血糖:

南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

自製健康南瓜湯圓料理

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養生食譜

夏季天氣炎熱出汗較多,需注意補充水份及電解質,夏季養生;此時粥類是一個不錯的選擇,不妨來道夏季薏米養生粥食譜,三豆薏米養生粥做法料理,三豆薏米粥具有健脾祛濕、清熱解毒、消暑解渴的功效!

三豆薏米養生粥做法料理

養生粥材料:

綠豆、紅豆、黑豆和薏米各50g,粳米少許。

養生粥做法:

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養生食譜

當今忙忙碌碌的社會,不少人發現自己的肝臟出了問題,蘊含一大隱憂;十人九肝病,相信很多人身體都不是一點毛病都沒有,正所謂吃五穀雜糧大家都會生病。

人體的五臟六腑都有其對應的功能,肝臟的主要職責之一就是「解毒」。肝臟掌管著糖、脂肪、蛋白質的解毒、代謝,人體大部分的新陳代謝和有毒物質的轉化,所以肝臟也是最易污染的部門。但肝臟沒有痛感神經,所以無論它出了問題並沒有什麼明顯癥狀,這也是人們經常忽略肝臟健康狀況的原因。

肝既是調節人體血液,促進新陳代謝解毒的功能,人們必須懂得養肝護肝,平時要注意在日常生活中不要吃刺激食物和酗酒,此外;進一步又如何養肝護肝?介紹以下二道養肝護肝芹菜紅棗湯醫食同源養生食療法與大家分享,芹菜紅棗湯清熱解毒健脾補血養肝哦!

二道養肝護肝芹菜紅棗湯醫食同源養生食療法

一、芹菜紅棗湯

 芹菜紅棗湯材料:

芹菜200g,新彊大紅棗50g,老薑10g

芹菜紅棗湯做法:

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 秋季是收穫的季節,很多植物的果實在秋季成熟。在北半球亞熱帶地區相對於夏季,秋季的氣溫明顯下降。隨着氣溫的下降,許多落葉多年生植物的葉子會漸漸變色、枯萎、飄落,隻留下枝幹度過冬天。而一年生的草本植物將會步入它們生命的終結,整個枯萎死去。

自然界四時氣候的變化,對人的生活會產生諸多方面的影響,尤其是健康和壽命,受氣候的影響更為突出,四時氣候的轉移,通常是按照一定次序轉變,如春溫、夏熱、秋涼、冬寒都有一定的限度,既不太過,亦無不及,一切的生物也都隨著四時氣候的變化相適應,這是一種正常的規律,人能夠順應這種自然的變化特點,懂得適時養生,可以避免或減輕疾病的發生。

按照中國人的習慣,立秋標志着秋季的開始,它在每年8月7日左右。此後,氣溫開始下降,空氣中的濕度也逐漸下降。秋燥當令,人們往往會有口幹舌燥,皮膚幹燥,大便幹結等一派燥象。早秋多溫燥,晚秋多涼燥。大自然爲人們准備的潤燥之品是大量的水果。推薦以下秋季食療養生方法爲冬天做好准備,秋天養生健脾化濕,養好脾胃,益壽延年哦!

秋季養生&健康飲食

舌頭是一個很好的口腔健康反映機,舌頭除了能輔助說話、進食之外,舌頭舌體的不同部位與人體不同臟腑的細胞群存在相對應,可以透漏身體的健康信號.;所謂預防甚於治療,奉上一套健康舌頭操養生功-五招舌功健康常識,請大家忙裡偷閒,勤練養生舌功,舌頭養生功有固齒、健脾、輕身、去病之療效喔!

五招舌功健康常識:

一、舌舐上顎

羅漢果被人們譽為「神仙果」,羅漢果其主要功效是能止咳化痰。羅漢果實營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。

羅漢果有清熱潤肺的功效,現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想取代飲料。

羅漢果含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;此外,羅漢果有降血脂及減肥的功效,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象,羅漢果是愛美女性的必選水果;純天然羅漢果茶關注您的健康!\

羅漢果茶的功效多多,下列純天然羅漢果養生茶飲-七種養生羅漢果茶飲做法料理總有一款適合你,羅漢果茶功效降脂、健脾、益氣喔!

七種養生羅漢果茶飲做法料理

一、羅漢果降脂茶

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夏季是一年四季中,最令人難熬的季節。因為夏季實在是酷熱難耐,給我們的身體造成很多的不適。

Q:那該如何做好夏季養生保健?

A:下列夏季養生常識-四項夏季養生保健須知與您分享,夏季養生,健脾除濕喔!

四項夏季養生保健須知:

1、夏季養生健脾除濕

坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子,飲食生活均可和家人一同準備並度過,旣經濟又溫馨。 
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當,在產前規劃好每天的月子餐菜單,在產後由家人協助一同準備,也可全家一同享用,美味又健康。 
坐月子時,自己往往最了解自己的身體狀況,由自己和家人一同設計坐月子餐菜單,既可凝聚家人情感,又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧,實在是一舉數得。那坐月子要吃什麼是好?

月子餐推薦-坐月子飲食    

Q:素食坐月子可以吃什麼?如何煮月子餐?

A、推薦下列蜜黑豆食譜做法-健康做月子餐蜜黑豆料理與月子媽媽分享,產婦蜜汁黑豆消腫健脾利水喔!

黑豆營養價值及功效

中醫歷來認為黑豆為腎之谷,入腎,具有健脾利水,消腫下氣功效;黑豆滋腎陰,潤肺燥,制風熱而活血解毒;止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

現代藥理研究證實,黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及菸酸。正因為如此,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。
《本草綱目》記載:“黑豆有作用,故能活血利水、消脹、下氣、制風熱的解毒功效,特别適合腎虛者食用。

健康做月子餐蜜黑豆料理:

值此寒暖之際,秋冬交替,空氣乾燥,植物開始枯黃的秋冬季節,天氣將會越來越冷,寒露過後預示著將進入冬季,人體同樣缺乏滋潤,易引發乾咳、哮喘、皮膚乾燥等問題。

秋冬也是進補好時節,秋冬天養生,健康飲食十分重要;利用當令然食材進行食物調理,秋冬養生食療法,採用六道天然素食進補具有潤膚潤肺、防止身體乾燥。-最宜吃的六種天然食物最佳的冬季養生食材溫補,調理身體,可以補中益氣﹐健脾養胃,滋陰強腎;是秋冬素食進補的好選擇。過了寒冬,來年又是一條龍。

六種天然溫補食物秋冬季養生食材:

1、蘿蔔﹕

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