奇異子具有最高含量的Omega3,且具有強效消炎因子。奇異子對緩解關節引起的肌肉疼痛、關節不靈活、 舊傷等其他同類疼痛也具有顯著作用。

研究顯示攝入奇異子十週後,能平衡膽固醇值,奇異子常被推薦用於維護心臟健康,改善心臟病患者的情況。

綠豆的功效:專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔!綠豆粉有解諸毒、治瘡腫、療燙傷之功效;綠豆皮有解熱毒、退目翳之功效;綠豆芽也有解毒的神奇功效。

奇異子綠豆沙養生茶飲功效-奇異子綠豆沙養生茶富含食物纖維和Omega-3脂肪酸,低熱量,有助心血管疾病和消化排毒作用及減肥功效!

奇異子綠豆沙養生茶材料:

此道蘿蔔醬料理食譜-阿基師牌蘿蔔醬,是依照阿基師蘿蔔醬料理的做法,美味蘿蔔醬料理拌飯輕鬆解決一餐;阿基師生活儉约,惜福,返璞歸真,人人理當效法;個人在此更深深的對阿基師致最大的謝意!

阿基師說,「什麼樣東西最好?我們自己動手做最可靠!」你看;鮮甜又原味健康蘿蔔醬料理是利用一般人丟棄的食材-胡蘿蔔皮來製作,就能化身黃金泡菜,輕輕鬆鬆解決一餐。

阿基師身上學會珍惜食材更證明當你學會節儉,財富也能跟著來。

胡蘿蔔醬料材料:

胡蘿蔔皮,紅糖,蘋果醋,豆鼓,白木耳(泡軟煮熟)各適量,冷開水少許

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奇異子減肥及奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子,奇異子低熱量,奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸,奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...

西南美洲的印第安人在24小時的行軍中只吃一茶匙奇異子就足夠提供生命所需的能量。

甜菜根功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根療效有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等等,甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。

奇異子甜菜汁功效:奇異子甜菜具有天然紅色素维他命B12及鐵質,是婦女與素食者補血的最佳天然營養品,奇異子甜菜汁有"天然綜合維他命"的美譽,當遇上感冒發燒、身體虛弱時,喝奇異子甜菜汁能促進消化、補充營養素。

奇異子甜菜蔬果汁材料:

年節在東方文化傳統節慶裡,可說是一年中最重要的節日,俗稱新年或過年,甲骨文中「年」就代表著稻穀成熟豐收之意。一年一度莊稼獲得了好收成,人們不免要歡喜慶祝一番,為求新的一年能夠大吉大利、豐收發財,在習俗方面,也就有許多講究。

蘿蔔糕的台語發音是菜頭粿,取其諧音好彩頭,因此,蘿蔔糕也就成了家家戶戶必備的食品。

港式蘿蔔糕是香港人傳統過年最應景、最討喜的糕點之一;港式蘿蔔糕是香港人過年家中餐桌上的佳餚;人們深信吃蘿蔔糕可以為新的一年討個好彩頭,步步高昇吉祥,好運當頭!

港式蘿蔔糕亦是港式飲茶必備的點心。

港式蘿蔔糕材料:

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市面上所謂的鳳梨餡,其實是冬瓜加上化學鳳梨香精製作,對健康而言,不盡理想;還是親自動手用鳳梨來製作純鳳梨餡,鳳梨味醇香濃,吃出鳳梨好風味!

就地取材,用家中現有的鳳梨罐頭取代,動手來自製純天然鳳梨餡;鳳梨餡製作超簡單易學,經濟又實惠,美味無與倫比!

鳳梨熱量極低,每100g鳳梨熱量41大卡,鳳梨很適合減肥人士食用。鳳梨是低熱量減肥食材。鳳梨含糖、鹽類和酶,有利尿作用。每日吃適量鳳梨對腎炎,高血壓病患者有很大助益。

自製鳳梨餡材料:

鳳梨罐頭1,紅糖(brown sugar)100g,奶油(butter)1大匙,玉米粉漿(玉米粉50g+水15cc),海鹽1/2小匙(3g)

自製鳳梨餡做法:

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天天美饌不煩惱,美好生活從每一餐開始;一股思索的靈感,帶動展現廚藝之巧妙;來一道蔬果創意料理,此道鮮蔬料理食譜是獨樹一格兼具創意的料理,年菜輕食料理輕鬆上桌,鮮甜美味,食又養生,吃出健康樂開懷!

蔬果創意料理材料:

A.玉米3條,西芹3支,小黃瓜3條,小蕃茄數顆,香吉士5粒,苜蓿芽一盒,蘆筍10根,白芝麻少許

B.調味料:  日式素食和風醬

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奇異子減肥及奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子,奇異子低熱量,奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸,奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...

健康蔬果汁功效-蔬果汁具有調理腸胃、補充豐富的維生素、預防高血壓、幫助消化的作用。奇異子健康蔬果汁,這樣喝蔬果汁,最有效配對健康加分!

奇異子健康果汁功效:擁有豐富的酵素、膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養素;調理腸胃,促進腎臟機能,預防高血壓、美白、减肥、排毒、抗衰老!

奇異子健康果汁材料:(2人份)

多數人都認為南瓜天婦羅很難做,須要很久炸天婦羅的經驗,才可以做出酥酥脆脆的口感,沒錯...依個人的烹調經驗,所製作的南瓜天婦羅,嚐試過的朋友們都贊不絕口,因此茲將南瓜天婦羅的料理訣竅公開,與對廚藝有興趣的朋友分享之~

南瓜天婦羅材料:

日本南瓜(butter squash )300g,低筋麵粉(All Purpose flour 亦可)60g, 吉士粉40g, 蘇打粉1/2小匙,蛋 1顆, 冷油少許,冰水100cc, 薑5g

南瓜天婦羅做法:

發佈於 年菜食譜


蔬食創意料理,輕食養生風格是時下健康達人所訴求的健康理念;今天個人就著手來製作一道精緻美觀的"創意料理彩椒鑲山藥豆腐做法"與大家分享!

此道無油煙料理-甜椒食譜養生料理DIY,節能又減碳;為維護地球,就讓我們共同盡一分心力吧!

甜椒創意料理材料:

A.彩色甜椒4顆,新鮮香菇2朵,嫩豆腐200g,荸薺6顆,枸杞、豌豆仁(青豆仁)各適量 

B.調味料:海鹽3g,香油1小匙(5cc),昆布粉、胡椒粉各少許

甜椒創意料理做法:

發佈於 青椒食譜
第 49 頁,共 49 頁

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