週日, 24 四月 2016 00:00

坐月子餐黨參桂圓茶飲食譜-產婦做月子黨參桂圓養生茶飲補中益氣調理體質!

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子,飲食生活均可和家人一同準備並度過,旣經濟又溫馨。 
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當,在產前規劃好每天的月子餐菜單,在產後由家人協助一同準備,也可全家一同享用,美味又健康。 
坐月子時,自己往往最了解自己的身體狀況,由自己和家人一同設計坐月子餐菜單,既可凝聚家人情感,又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧,實在是一舉數得。那坐月子要吃什麼是好?症狀輕微者則可以下列食療方式自行調理

月子餐推薦-坐月子飲食      

Q:素食坐月子可以吃什麼?如何煮月子餐?

A、推薦下列素食坐月子餐黨參桂圓茶飲食譜與月子媽媽分享,產婦做月子黨參桂圓養生茶飲補中益氣,調理體質喔!

隨著生活水準不斷的提升,如何維持健康的身體保持最佳狀態,已成為大家越來越關心的話題。

黨參桂圓養生茶飲功效:

黨參桂圓茶飲養生配方,補中益氣,調理體質,調理身體常見小毛病,黨參桂圓茶是產婦及生理期好補品;喝出美麗與健康。

黨參的功效:

黨參的主要功效是補氣。最宜用於平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側重於脾胃氣虛的人,四肢無力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用黨參。常用黨參與白術、茯苓、炙甘草配伍,這就是補氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的,又宜用黨參與黃芪、白術、茯苓、陳皮、當歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍,這就是有名的補中益氣湯。

黨參補氣兼能養血,這是黨參的一大特點。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨參。實驗證明,黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加,所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降,服用黨參也有促使白細胞回升的效果。

龍眼/桂圓的功效:

龍眼有增強記憶力和消除疲勞功效;此外,龍眼有助於預防癌症以及白血病功效;同時龍眼對皮膚及黏膜組織的恢復和頻尿、尿失禁也有所幫助。龍眼其豐富的的蛋白質、鉀、鎂、磷、鐵,補血、健腦的功效尤佳,在婦女產後、生理期間食用龍眼都是很好的補品。

黨參桂圓茶材料:

黨參3根,桂圓肉15粒

黨參桂圓茶做法:

1、黨參洗淨,以家用烤箱低溫小火加熱,呈微軟狀態,斜切薄片。桂圓洗淨,備用。

2、把切片黨參及桂圓投入煲湯鍋中,加入清水1500ml(約6碗),大火煮沸,轉小火煲30分鐘即可。

3、將煮好的黨參桂圓茶裝在保溫杯中,代茶飲用。

閱讀 3853 次數 最後修改於 週日, 17 四月 2016 12:11

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