週六, 26 三月 2016 00:00

坐月子餐桂圓枸杞茶飲食譜-健康月子餐桂圓枸杞茶料理養心安神治療失眠.

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在在家做月子

 專家研究發現紅豆功效有助產婦做月子潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石!       輕鬆坐月子的餐飲紅豆八寶飯,是由糯米、紅豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖等配合製成。紅豆八寶飯營養豐富,延壽益年。月子餐紅豆八寶飯的特點是,五彩繽紛,綿糯油潤,八寶多味、甜香可口。

月子餐推薦-坐月子飲食

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每當疲勞、熬夜、用腦過度時,立即煮一碗桂圓水喝,或者剝二三十顆桂圓生吃,這樣,腦子即能恢復清醒,彷彿置身於藍天碧海的世界裡。

有一個冬天的下午,洗頭後受了涼,頭變得脹脹的。當時個人想,小毛病該會很快好起來,可是到了第二天,頭暈不但沒好,還更重了,也就照例抓一大把乾桂圓,剝開洗淨後煮了一碗濃濃的桂圓湯喝下,很快就好轉了。

桂圓功效

桂圓功效神奇,桂圓是補腦靈丹,吃桂圓能根除頭暈、頭脹、頭痛:據專家研究報導,桂圓是根除頭暈、頭脹、頭痛的食療良方。您可能想像不到吧,有些人苦苦尋找多年,其實就這麼簡單,治頭部不適的靈丹,竟然是"桂圓"。

《易經》云:南方是先天乾卦、後天離火之地,由此推算出桂圓對頭部有益。

桂圓能治長期失眠、高度近視,還能提高人的智力;曾聽一位老中醫提起,有病人因長期失眠前來問診,他沒開藥,直接就讓病人回家煮桂圓茶水喝,不久病人失眠順利痊癒。經這位老中醫的解釋;是桂圓補養心脾,所以能治療失眠。

產後血氣不足的產婦,可以桂圓(龍眼)茶調理。但桂圓(龍眼)容易上火,較適合虛寒體質者食用,體質燥熱者則不宜,如果當下舌頭有破皮,即表示不適合飲用。對於夜間難以入眠者,則有養心安神之用。

桂圓又名龍眼。據民間傳說,桂圓很像龍的眼睛而得名"龍眼"。但不管是否真的像龍的眼睛,桂圓對眼睛確實有好處。曾有一個高度近視的患者,他每天用桂圓肉、桂圓核、枸杞一起煮成茶水喝,堅持了近一年,結果他800度的近視降到了200度(僅供參考)。

坐月子的產婦&近視眼的朋友們,不妨經常喝桂圓枸杞茶,桂圓枸杞茶對眼睛的確有良好的保健效果。

健康月子餐桂圓枸杞茶料理

桂圓枸杞茶材料:

帶殼乾桂圓一斤,枸杞適量

桂圓枸杞茶做法:

1、取30顆帶殼乾桂圓,洗淨,剝去桂圓外殼。

2、把桂圓肉連同桂圓外殼加水煮,水開後繼續煮20分鐘。

【如欲用於眼睛的保健,可自行加入枸杞】

3、把桂圓茶水倒出,放微溫後喝下。 不到2個小時,人就覺得特別神清氣爽。

心得分享:

枸杞先用開水沖泡30秒後,倒掉第一泡再使用,以確保安全。

閱讀 3222 次數 最後修改於 週六, 26 三月 2016 06:33

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