十五項素食坐月子飲食調理
1、產後若血虛暈眩
產後若血虛暈眩,可以紅參、當歸各15公克水煎服每日一劑分二次服或可加入湯料中一併食用,但不宜和白蘿蔔一起煎煮服用以免減低藥效。
方式上也可用泡麵的碗公加水以電鍋燉服。另外也可以黑豆50g,枸杞子30g,乾姜10g煎服每日二次。
2、產後出血
產後出血可用生地、荷葉、黃耆各15g,大棗二十粒,炒乾姜10g水煎服。
3、產後惡露
產後惡露不盡可以服用生化湯或以生藕100g,紅花10g水煎服每日二次。
4、產後感染
產後感染,除了服用消炎劑外,也可以當歸15g,蒲公英30g或敗醬草30g,桃仁10g,薏仁20g水煎服每日二次。
5、產後腹痛
產後腹痛以當歸20g,醋製元胡10g,炙甘草6g水煎服每日二次。
6、產後氣喘
產後氣喘可以山藥60g、紅糖30g共煮至山藥爛,喝湯吃山藥,每日二次。或黑木耳15g,大棗10個,生姜6g,水煎喝湯吃木耳、大棗,每日一次。
7、產後驚悸
產後驚悸可以當歸15g,雞血藤30g,生姜4片或茯苓15g,龍眼肉20g,大棗十粒,或蓮子30g,小麥30g,大棗15個,紅糖20g水煎服每日二次。
8、產後易抽筋
產後易抽筋可以綠豆30g,紅糖20g,生姜6g,大棗10個或麥麩20g,當歸15g,炙甘草10g水煎服每日二次。
9、產後頭痛
產後頭痛可川芎15g,大棗10個或枸杞子20g,夏枯草20g或桑葉10g,五味子10g大棗6個水煎服每日二次。
10、產後乳汁分泌少
產後乳汁分泌少傳統上以海帶、花生為素材,素食者可用以下方法:花生仁30g,粳米50g煮粥吃每日2~3次。或赤小豆50g,紅糖30g水煎服每日2次。
11、產後欲回乳,催乳、回奶
產後欲回乳,催乳、回奶時,可用麥芽40g,或青皮15g,梔子15g水煎服每日2次。
12、產後吃蔬果以中性綠色葉菜類或纖維質較多的水果為主
蔬菜、水果在中醫多歸寒性食物,此可能是因其水分、纖維質等含量豐富易使排便次數及量增加,在古代易使自然撕裂之傷口受到污染。今日則因縫合及消毐等作業完善,傷口感染減至最低,且現代婦女體質不一定虛寒,因此產後一般可以吃蔬果如不寒不熱之中性綠色葉菜類或纖維質較多的水果為主。若不吃反而會擔心便祕。偏寒性的食物如白菜、白蘿蔔、橘子、西瓜等宜少吃或不吃為妙,另外從冰箱取出的水果宜回溫後再食用。
13、湯頭內可以加入中藥材
在一般湯頭內可以加入中藥材如當歸、黃耆、枸杞、山藥、黨參、熟地、龍眼肉、杜仲等佐食以補充氣血填精補髓滋養肝腎,以期加速體能的復原。或以人參養榮湯、十全大補湯、八珍湯等加入湯內。可隨產婦個人口味加以變化。
14、加入麻油
過去傳統上常用的麻油雞,素食者可以改為在上述湯料中加入麻油。因麻油含豐富之不飽和脂肪酸,且其中不飽和脂肪酸可轉化為前列腺素,可促進子宮收縮排出惡露,幫助子宮復原,也有軟便作用。用量每次2~3茶匙即,或視自身體質酌量增減。
15、產後常服生化湯
產後常服之生化湯由當歸、川芎、桃仁、炮薑、炙甘草五味藥組成。生化湯其功效為活血化瘀溫經止痛。主治產後惡露不行少腹冷痛。每天1~2劑。惡露排盡則中止使用。