坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！

產婦為什麼要坐月子？ 

經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。

準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子，飲食生活均可和家人一同準備並度過，旣經濟又溫馨。 
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當，在產前規劃好每天的月子餐菜單，在產後由家人協助一同準備，也可全家一同享用，美味又健康。 
坐月子時，自己往往最了解自己的身體狀況，由自己和家人一同設計坐月子餐菜單，既可凝聚家人情感，又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧，實在是一舉數得。那坐月子要吃什麼是好？

月子餐推薦-坐月子飲食      

Q：素食坐月子可以吃什麼？如何煮月子餐？

A、推薦下列素食坐月子餐蘑菇食譜-產婦做月子餐蘑菇炒薑絲料理與月子媽媽分享，蘑菇含維生素D有益​​骨骼健康！

蘑菇所含蛋白質高達30%以上，每100克鮮菇中的維生素C含量高達206.28毫克，而且蘑菇中的胡蘿蔔素可轉化為維生素A，因此蘑菇又有“維生素A寶庫”之稱。有的蘑菇中纖維素含量也超過一般蔬菜，能有效防止便秘。

蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。蘑菇中維生素D含量很是豐富，有益​​於骨骼健康。

產婦做月子餐蘑菇炒薑絲料理:

蘑菇炒薑絲材料

新鮮蘑菇300g，薑5g，天然醬油1小匙（5ml），橄欖油1小匙

蘑菇炒薑絲做法

1、鮮蘑菇洗淨、切片。薑洗淨、切細絲，備用。

2、熱鍋，下橄欖油，投入薑絲，以小火炒香。

3、接著放入蘑菇片，略炒後，加醬油及少許水燜二分鐘左右，即可起鍋，盛盤，上桌食用。

心得分享

1、蘑菇炒薑絲做法，起鍋前可添加香菜or九層塔拌炒，風味相當可口。

2、蘑菇炒薑絲料理本身即有天然美味，不須再添加蘑菇粉等調味。

3、一般人蘑菇炒薑絲料理可添加辣椒醬拌炒，但產婦坐月子期間禁忌辣椒等刺激性香辛料。