週三, 09 十二月 2015 00:00

坐月子餐西式蕃茄濃湯食譜-月子餐蕃茄濃湯做法:番茄濃湯膠原蛋白去斑美白!

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。  

月子餐推薦                                               

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長期面對電腦,皮膚受輻射傷害:多吃番茄紅素有效阻止紫外線、輻射對肌膚的傷害。番茄可促進膠原蛋白和彈性蛋白的結合,番茄紅素使肌膚充滿彈性,嬌媚動人

月子餐蕃茄濃湯做法

西式蕃茄養生濃湯材料:

蕃茄4顆(中大),蘿蔔1,水4杯,淡奶1/2杯,巴西利(乾燥parsley)少許,海鹽2g

西式蕃茄養生濃湯做法:

1、蕃茄去蒂、洗淨、切塊。蘿蔔削皮、洗淨、切粒,備用。

2、鍋中將水煮開,放入蘿蔔和蕃茄同煮約20分鐘左右。

3、撈起蘿蔔和蕃茄,放入攪拌機內打成糊狀,再倒回湯內,放入淡奶拌勻。

4、待蕃茄湯煮開,加入海鹽調味,起鍋;撒上巴西利,即可上桌食用啦!

西式蕃茄養生湯做法心得分享:

蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,蕃茄具有不少纖維素,兩者都有助促進新陳代謝功效,淡奶含豐富鈣質,最適合小朋友和愛美的女士享用!

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