俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，植物裡也擁有許多優質蛋 白質、維生素，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
如何煮出少油薄鹽美味的滷豆干？推薦下列素食坐月子餐滷豆干食譜與月子媽媽分享，低熱量做月子餐滷豆干做法料理:滷豆干少油薄鹽也健康喔！
滷豆干色澤油亮，吸睛效果十足，挑動著家人的味蕾。這道看似簡單平凡的小菜，要傳達的是「少油、薄鹽、低熱量」的健康概念。
A、豆干1斤，花菇5朵，八角6粒，甘草適量。
B、調味料：天然醬油﹝Bragg﹞250ml（1碗），冰糖、橄欖油各1/4碗，水250ml（1碗）。
1、將豆乾分切成小塊狀。香菇泡軟，洗淨，置入鍋中。
2、放入調味料，滷汁要蓋滿豆干及香菇為原則。
3、小火約煮一小時（須翻動）至滷汁均勻收乾即可。
1、滷豆干做法加香菇一起滷，豆干有著香菇的香醇味，一鍋搞定兩道滷味，何樂而不為！
2、香噴噴的滷香菇豆干，色澤油亮，吸睛效果十足，挑動著眾人味蕾。烹煮一完成，家人迫不及待地品嚐，當豆干滑入口中，濃醇的滷汁味在嘴角留香，讓人一口接著一口。這道家常滷豆干的幸福美味，徹底擄獲了家人的胃。
3、滷豆干雖是家常小菜，只要用心製作，即可呈現出豆干別具風味的滑嫩口感，香醇味美一級捧！
