俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。             

產婦為什麼要坐月子？                                                                        

月子～也就是所謂的產褥期，一般定義為產後6週，在生理上要恢復至懷孕以前的狀態。                                                

產婦生產時會消耗大量體力，在正常情況下會流失100-300c.c不等的血液，若是剖腹產、產程不順利或有其他合併症，失血會更多，這就是中醫所謂的耗氣傷故應注重產後保健血。如果子宮收縮不良，惡露沒有排乾淨，還容易造成瘀血內阻，所以產後常形成「多虛多瘀」的病理變化，，以促進全身器官順利恢復至產前狀態，好好讓自己休息調養一陣子，希望能儘快恢復到懷孕之前的身材…。

如何在家坐月子

坐月子是東方人很重要的傳統養生概念，更是女人恢復體力和蛻變的重要階段。 月子媽媽在產後坐月子期間的調養相當重要，沒做好月子將毛病纏身！

但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！打造健康月子餐，讓產婦吃出健康要吃的對才行！          

月子餐推薦 

推薦下列坐月子餐藜麥料理食譜與月子媽媽分享，產婦做月子餐藜麥沙拉料理改善體內酸鹼平衡作用喔!

藜麥營養價值

藜麥中錳、鎂、鐵、鋅、鈣等礦物質營養含量高，可以緩解血管壓力，減少心臟病的發生。此外，藜麥是可溶性及不可溶纖維素的優良來源，兩種纖維素對調節血糖 水平、降低膽固醇和保護心臟都有非常重要的作用。研究表明，每日以藜麥作為早餐可以減少心臟病的發生。藜麥也是高血壓及二型糖尿病人一日三餐中的最好選擇。