週五, 06 十一月 2015 00:00

素食坐月子餐食譜-如何在家做好月子:嚴守坐月子生活禁忌助產婦身體復原!

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俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要,如果月子做的好,老來不怕病痛找,但是月子到底要怎樣才算做的好呢?我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!

產婦為什麼要坐月子? 

但是什麼又叫做吃得好呢?不是吃得貴就是吃得好喔!要吃的對才行!              

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。    

如何在家坐月子? 

1、坐月子是女性一生中最重要 ,也最能自我掌控的生理轉機 。

2、坐月子可以幫助產後身體儘速復原,促進新陳代謝 ,恢復皮膚的青春彈性 。

3、坐月子餐有效調整懷孕前的弱勢體質及身體上的小毛病,如容易疲勞、腰酸背痛、手腳冰冷...等 。

4、坐月子調整身材上的缺點 , 如小腹突出 都可利用坐月子的機會獲得改善 。

推薦下列素食坐月子餐食譜-如何在家做好月子與月子媽媽分享,嚴守坐月子生活禁忌助產婦身體復原喔!

什麼是正確坐月子方法: 正確的飲食觀念+階段性補養食膳

1、月子正確的飲食觀念 :

以往的觀念認為生產過後因為體力虛弱, 應該立即以麻油雞來進補 , 殊不知這反而大大阻礙了惡露的排淨, 同時使身材難以恢復 。

2、月子階段性補養食膳

產後只要以正確的階段性食補方法,把握先排後補的原則就可掌握產後恢復窈窕 ,改善體質的重要關鍵 。

第一週/麻油素肝~排淨惡露
第二週/麻油素腰子~預防產後腰酸背痛。 請點閱
第三週至滿月/麻油素蓮子雞~補氣血、滋補強身。  
另外坐月子期間可搭配素鰻湯或午蒡素排等。

階段性補養食膳 : 「階段性補養食膳」是由彭鏡明教授與台北醫學大學生藥學博士共同開發 , 針對產婦個人虛、寒、實、熱,不同體質配合階段性食補每週不同料理目的所調配, 加速身體復原 , 調養產後體質 。

坐月子膳食溫補二要素

在產後階段性食補中 , 有二項缺一不可的要素堅持使用 ,爆透老薑及純正胡麻油 , 不添加任何調未料 。

坐月子生活禁忌

1、不洗澡、不洗頭, 避免水、風、寒氣的侵襲及感染“月內風” ,減少偏頭痛、手腳冰冷等後遺症的發生 。

2、多臥床休息、不過度勞動, 避免提重物,以免日後腰酸背痛纏身 。

3、飲食禁忌 : 忌喝水、牛奶、稀飯等水分多的食物 ,容易導致內臟、乳房下垂、小腹突出及皮膚鬆弛 。

4、忌吃生冷的食物 , 如苦茶油、梨子、白菜、絲瓜等寒涼性食物 ; 產婦食用後體質會轉成寒性 ,秋冬容易手腳冰冷 ,若哺育母乳, 嬰兒容易拉肚子, 產婦應特別注意才是 !

閱讀 2569 次數 最後修改於 週二, 03 十一月 2015 01:22

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