週二, 13 十月 2015 00:00

坐月子餐奇異子甜菜蔬果汁食譜-做月子餐奇異子甜菜蔬果汁料理是產婦補血營養品!

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。 

產婦如何在家坐月子

月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程,通過坐月子,女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後,為了應付胎兒生長發育的需要,身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變,以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大,心臟負荷加重,搏出量增加等。及至胎兒娩出以後,產婦這些器官又要發生一系列的生理改變,恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小,會陰、傷口癒合,膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原,都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當,則很快恢復正常,反之,則恢復較慢,甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養,也就是說與吃的關係極為密切。

如何煮素食月子餐

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,植物裡也擁有許多優質蛋白質、維生素,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

月子餐推薦

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西南美洲的印第安人在24小時的行軍中只吃一茶匙奇異子就足夠提供生命所需的能量。

甜菜根功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根療效有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等等,甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。

奇異子甜菜汁功效:奇異子甜菜具有天然紅色素维他命B12及鐵質,是婦女與素食者補血的最佳天然營養品,奇異子甜菜汁有"天然綜合維他命"的美譽,當遇上感冒發燒、身體虛弱時,喝奇異子甜菜汁能促進消化、補充營養素。

奇異子甜菜蔬果汁材料:

奇異子2大匙(30g),甜菜根1顆(約50g),蜂蜜2大匙(30cc),檸檬汁1小匙(5cc),熱開水200cc,冷開水800cc

奇異子甜菜蔬果汁做法:

1.用約200cc熱開水沖泡奇異子,攪散開來,避免結成一糰;浸泡奇異子15分鐘。

2.甜菜根去皮、洗淨,切小塊,放入Vita-Mix調理機or果汁機內,倒入800cc冷開水,攪打成甜菜汁,備用。

3.將甜菜汁加入已浸泡成凝膠狀的奇異子,攪拌均勻。

4.依序加入蜂蜜、檸檬汁,調勻,即成奇異子甜菜健康蔬果汁。

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閱讀 3059 次數 最後修改於 週五, 09 十月 2015 17:23

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