週五, 27 十一月 2015 00:00

素食坐月子餐咖哩飯食譜-做月子餐咖哩飯做法:咖哩含薑黃素可燃燒熱量助減肥!

作者
给本項目評分
(2 得票數)

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。             

產婦為什麼要坐月子?                                                                        

月子~也就是所謂的產褥期,一般定義為產後6週,在生理上要恢復至懷孕以前的狀態。                                           產婦生產時會消耗大量體力,在正常情況下會流失100-300c.c不等的血液,若是剖腹產、產程不順利或有其他合併症,失血會更多,這就是中醫所謂的耗氣傷故應注重產後保健血。如果子宮收縮不良,惡露沒有排乾淨,還容易造成瘀血內阻,所以產後常形成「多虛多瘀」的病理變化,,以促進全身器官順利恢復至產前狀態,好好讓自己休息調養一陣子,希望能儘快恢復到懷孕之前的身材…。

如何在家坐月子

坐月子是東方人很重要的傳統養生概念,更是女人恢復體力和蛻變的重要階段。 月子媽媽在產後坐月子期間的調養相當重要,沒做好月子將毛病纏身!

但是什麼又叫做吃得好呢?不是吃得貴就是吃得好喔!打造健康月子餐,讓產婦吃出健康要吃的對才行!       

月子餐推薦 

推薦下列素食坐月子餐咖哩飯料理食譜-產婦做月子餐咖哩飯做法料理與月子媽媽分享,咖哩含薑黃素可燃燒熱量幫助減喔!

產婦坐月子餐不可吃印度的咖哩喔會太辣,可以買日式的蘋果咖哩是不辣口味,小孩也可以吃^^
咖哩營養成分中富含薑黃素,吃咖哩可燃燒身體熱量,幫助減肥!!

儘管不同國家所包含咖哩的口味截然不同,但咖哩本身都一樣附有豐富的營養價值。咖哩營養成分中薑黃素除了具有抗氧化、延緩老化、抑制不正常細胞生長外,咖哩還具有促進身體新陳代謝,加速燃燒熱量,達到減肥的效果。

做月子餐咖哩飯做法:

咖哩飯材料:

A、飯一碗,日式的蘋果咖哩1/2大匙(8g),椰子油1小匙(5ml)

B、紅蘿蔔一段,,青豆仁、玉米粒(冷凍)各適量

咖哩飯做法:

1、蘿蔔削皮洗淨切小丁。切細丁,備用。

2、熱鍋,下椰子油,開中小火,投入蘿蔔丁及咖哩粉炒出咖哩香味。

3、接著下飯及粒,翻炒片刻,同飯一起拌炒均勻。

3、此道素食坐月子餐咖哩飯食譜-做月子餐咖哩飯做法就這麼簡單易學,一家人更可同享坐月子餐椰香咖哩飯的美味,何樂而不為~

心得分享:

1、紅蘿蔔屬油溶性食物,因此必須先入油鍋加熱,方可達到吸收效果。

2、日式的蘋果咖哩粉調味已具足,不須要再添加任何調味就很香醇道地囉

 

閱讀 5020 次數 最後修改於 週三, 25 十一月 2015 23:05

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章