週日, 05 七月 2015 00:00

素食坐月子餐花生栗子湯食譜-做月子餐花生栗子湯促進產婦乳汁分泌抗老化!

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。 

產後護理-如何在家坐月子

月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程,通過坐月子,女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後,為了應付胎兒生長發育的需要,身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變,以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大,心臟負荷加重,搏出量增加等。及至胎兒娩出以後,產婦這些器官又要發生一系列的生理改變,恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小,會陰、傷口癒合,膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原,都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當,則很快恢復正常,反之,則恢復較慢,甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養,也就是說與吃的關係極為密切。

如何做元氣月子餐

素食人士平時宜吃些堅果,有助預防骨質疏鬆,因為茹素者飲食營養要均衡,食物搭配要適合才可避免鈣質及其它微量元素攝取不足。
花生營養價值極高,含有多種人體所需要氨基酸,花生功效有增强記憶力、降低血壓、延緩老化改善營養不良及潤肺,和胃,補脾益氣的功效,花生主治燥咳、反胃、腳氣、產婦坐月子奶水少,促進乳汁分泌等多重功效;因此花生又名長生果。
栗子有“乾果之王”美稱。粟子又稱為“腎之果”栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,常食用栗子治病健身。

素月子餐推薦

栗子花生湯功效:

栗子花生湯有補氣補血,滋補强壯等功效;栗子花生湯對預防骨質疏鬆有一定幫助,為了幫助產婦坐好月子,介紹下列素食坐月子餐花生栗子湯食譜與月子媽媽分享,做月子餐花生栗子湯促進產婦乳汁分泌,抗老化喔!

素月子餐材料:

栗子7兩,花生3兩,南北杏各1兩,腐竹2支,蜜棗7粒。

素月子做法:

1、將栗子、花生等所有材料洗凈。腐竹用熱開水泡軟,備用。

2、鍋中注入八分滿水,水開後,放入栗子、花生所有材料。

3、開大火,煮廿分鐘,轉至文火,慢燉二小時左右,即可上桌食用。

4、此道素食坐月子餐花生栗子湯食譜-做月子餐花生栗子湯是非常香甜的粤式家常養生湯,材料和味道豐富又營養,適合全家大小享用。

 

閱讀 4805 次數 最後修改於 週六, 04 七月 2015 17:30

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