週三, 15 七月 2015 00:00

素食坐月子餐佛手瓜湯食譜-產婦做月子佛手瓜素齋湯含鋅有潤肺利尿的功效!

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。                                                             

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!  

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。                                                      

產婦如何在家做月子

佛手瓜的功效:                                                                  

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食佛手瓜對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。據醫學研究報導,常食含鋅較多的佛多瓜,可以提高智力。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。佛手薑湯可幫助孕婦止嘔。佛手瓜對男女因營養原因引起的不育症,尤其對男士性功能衰退有益。             

月子餐推薦

佛手素齋湯功效:                                                              

潤肺燥,壯筋骨,消除眼紅口臭,解熱潤膚。

坐月子嘗試著做佛手瓜料理來吃,對產婦挺有好處的,因為佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食佛手瓜對增強人體抵抗疾病的能力頗有助益。

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但佛手瓜是不能多吃,據專家報導,佛手瓜一次吃一顆就好,特別是產婦在坐月子期間,月子餐多樣化營養素,有助產婦補充能量,恢復體力。

素食坐月子餐佛手瓜湯食譜                                                  

素食月子餐材料:                                                             

佛手瓜1斤,無花果4顆,紅棗8顆,百合2兩,眉豆1兩,陳皮1片。

素食月子餐做法:                                                           

1、洗凈所有材料。紅棗去核。佛手瓜去皮,切成大塊。

2、鍋中注入八分滿水,煮開,放入所有材料,以大火煮20分鐘,

轉小火續煮2小時即可。                                                      

3、此道素食坐月子餐佛手瓜湯食譜做法簡單易學,營養全面,健康滿點,用;產婦做月子佛手瓜素齋湯含鋅,有潤肺、利尿的功效,您是否也想試試看!

 

閱讀 5635 次數 最後修改於 週二, 14 七月 2015 09:29

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