週五, 05 六月 2015 00:00

坐月子餐紅豆養生粥食譜-四款月子餐紅豆粥料理:產婦做月子紅豆粥補血消腫!

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俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。 常聽人家說女人做月子的時候很重要,如果月子做的好,老來不怕病痛找,但是月子到底要怎樣才算做的好呢?我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!

產婦為什麼要坐月子? 

但是什麼又叫做吃得好呢?不是吃得貴就是吃得好喔!要吃的對才行!              

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。    

如何在家坐月子?                                                                                

紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人。

紅豆可益氣補血,利水消腫,可令面色無華的女士們恢復紅潤;薏仁可健脾利水,清熱排膿,去小痘痘,有助養顏美容。常喝紅豆粥可讓面色無華的女性們恢復紅潤。紅豆粥的做法也很多種,其美容保健的功效也有不同之處。                                                                                                 

月子餐推薦

紅豆粥即以紅豆為主要材料熬製而成的粥,產婦做月子食用四款月子餐紅豆粥料理具有健脾止瀉、利水消腫等功效,但尿多的人忌食。下列坐月子餐紅豆養生粥食譜-四款月子餐紅豆粥料理與做月子媽媽分享,產婦做月子紅豆粥益氣補血、利水消腫哦~

四款月子餐紅豆粥料理

1、薏米紅豆粥:

薏米20g,紅豆20克。把薏米洗淨浸泡20分鐘,把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可,酌加冰糖,早晚分服,連續7天。冰糖煮的時候就放進去,甜味會滲透進去很好吃的!

2、百合紅豆粥:

紅豆、大米、冰糖、水各適量。紅豆洗淨浸泡8小時(頭一天晚上泡)。百合用溫水泡脹。大米淘淨放入電飯煲,連同紅豆、百合一起放入,加水煮30分鐘,加入冰糖溶化即可。

3、山藥紅豆粥:

薏米30克,紅豆30克,山藥(幹)80克,冰糖10克。山藥洗淨,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、紅豆均洗淨,用冷水浸泡2~3小時,撈出後瀝乾水分;鍋中加入適量冷水,將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至爛熟,取出備用;鍋中再加入約500亳升冷水,將紅豆放入,先用旺火燒沸,然後改小火煮半小時;加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓,以旺火燒沸,轉小火煮約10分鐘;冰糖下粥內,攪拌均勻,再燜10分鐘,即可起鍋食用。

4、花生紫米紅豆粥:                                                                                                      

花生、紫米、紅豆、山藥各適量。花生、紫米、紅豆提前浸泡半天;山藥削皮,切塊;煮一鍋水,水開後把所有材料倒進鍋裡,攪拌幾圈,待開鍋後轉小火慢慢煮;等豆子和山藥都煮了就差不多,中間須要攪拌數次,可以讓湯更黏糊;如喜歡稠一點的,一般煮四十分鐘左右。喜歡甜味的女士還可以加些紅糖食用。

閱讀 4952 次數 最後修改於 週四, 11 六月 2015 07:44

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