週二, 02 六月 2015 00:00

坐月子餐粥食譜-二道做月子餐養生粥料理:月子餐養生粥可清熱補血補鈣!

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。          

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!                

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,消耗大量體力,趁產後坐月子期間好好調理,恢復月子媽媽體能,來日能照顧培育幼兒喔!

產婦如何在家做月子

生產損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。                                                                                      

月子餐推薦

因為月子主要是排惡露跟排水份,補充失去的血液;莧菜粥具有清熱止痢、順胎產的作用。適用於產前產後赤白痢疾、急性腸炎、宮頸炎等症,特別是產婦臨盆時進食,能利竅滑胎易產,為產婦臨盆時的保健的食品。

山楂小米粥營養價值高,山楂富含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,產婦做月子期間食用山楂小米粥有活血祛淤、清理淤血的功效;山楂小米養生粥食譜營養美味喔!推薦下列坐月子餐粥食譜-二道坐月子餐養生粥料理與月子媽媽分享,月子餐養生粥可清熱、補血又補鈣哦~

二道坐月子餐養生粥料理:

一.月子餐莧菜養生

材料:

紅莧菜1把、糯米60克

做法:

把莧菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。

莧菜粥功效:

空腹食用莧菜粥,可清熱,補血補鈣。

二.月子餐山楂小米養生

材料:

山楂20個、小米100克、紅糖30克

做法:

挑選不酸的山楂,先略炒一下,與小米一起熬成粥湯,加紅糖調味。

山楂小米粥功效:

活血祛淤,止痛;有助產後清理淤血。                 

閱讀 4256 次數 最後修改於 週一, 01 六月 2015 16:37

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