材料:
紅莧菜1把、糯米60克
做法:
把莧菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。
莧菜粥功效:
空腹食用莧菜粥,可清熱,補血補鈣。
二.月子餐山楂小米養生粥
材料:
山楂20個、小米100克、紅糖30克
做法:
挑選不酸的山楂,先略炒一下,與小米一起熬成粥湯,加紅糖調味。
山楂小米粥功效:
活血祛淤,止痛;有助產後清理淤血。
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!
經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,消耗大量體力,趁產後坐月子期間好好調理,恢復月子媽媽體能,來日能照顧培育幼兒喔!
生產損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
因為月子主要是排惡露跟排水份,補充失去的血液;莧菜粥具有清熱止痢、順胎產的作用。適用於產前產後赤白痢疾、急性腸炎、宮頸炎等症,特別是產婦臨盆時進食,能利竅滑胎易產,為產婦臨盆時的保健的食品。
山楂小米粥營養價值高,山楂富含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,產婦做月子期間食用山楂小米粥有活血祛淤、清理淤血的功效;山楂小米養生粥食譜營養美味喔!推薦下列坐月子餐粥食譜-二道坐月子餐養生粥料理與月子媽媽分享,月子餐養生粥可清熱、補血又補鈣哦~
紅莧菜1把、糯米60克
把莧菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。
空腹食用莧菜粥,可清熱,補血補鈣。
山楂20個、小米100克、紅糖30克
挑選不酸的山楂,先略炒一下,與小米一起熬成粥湯,加紅糖調味。
活血祛淤,止痛;有助產後清理淤血。